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선택할 때 영양적인 균형을 고려해서 선택할 수 있도록 효과적인 영양교육 프로그램이 개발과 보급이 시급하다. 1. 식생활 양상에 영향을 주는 요인
2. 식생활 양상의 서구화 및 의식구조 변화
3. 산업화와 외식산업과 영양문제
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의식구조 의 개선 과 리더쉽 의 적용방향 ( 군조직 을 중심 으로 ), 경남대 경영대학원 ,학위논문(석사)
손무호, ( 2005) 크레듀 서비스리더십 성공비결 : 음식업·금융업·공직자 등을 위한 서비스 리더십 수준 향상 지침,
신병현( 1983), 권력기반
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의식구조 의 개선 과 리더쉽 의 적용방향 ( 군조직 을 중심 으로 ), 경남대 경영대학원 ,학위논문(석사)
손무호, ( 2005) 크레듀 서비스리더십 성공비결 : 음식업·금융업·공직자 등을 위한 서비스 리더십 수준 향상 지침,
신병현( 1983), 권력기반
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음식물 사료화 운동에 대하여." 경제살리기 범국민운동. {남은 음식물 사료화 운동 시범지역 사례보고서}.
자치 그리고 지역운동의 새로운 전망." {사회과학연구} 제3집.
박형준. 1993. "전환기 사회운동의 성격." 임희섭·박길성 공편. {오늘의
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발달
2. 식생활 양상의 서구화 및 의식구조 변화
1) 기호식품 섭취의 증가
2) 가공식품의 섭취와 영양소의 불균형
3) 젊은층의 결식, 외식
4) 어린이와 아침결식
3. 산업화․외식산업과 영양문제
1) 산업화
2) 외식산업
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