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물류센터로 일괄 배송하여 그곳에서 각 점포로 24시를 기준으로 하여 2차례 발송하게 되는 것이다. 이러한 시스템은 푸드의 신선함을 유지시켜 줄 수 있으며 다품종 소량 주문을 할 수 있음으로 해서 재고수준을 낮출 수 있는 결과를 가져왔다
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물류시스템에서는 도미넌트 방식을 사용해 배송거리와 시간을 단축시켜 비용을 감소시켰으며 집적배송과 공동배송이라는 계획 배송구조를 통해 물류비용감소와 효율적인 제품조달을 가능하게 하였다. 또한 공동배송센터를 운영하면서 제
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