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식품영양정보 제7호, 이화여대 출판부, 1996 I. 서 론 II. 본 론 1. 금기(禁忌)란 2. 종교와 식생활 1) 힌두교의 식생활 2) 불교의 식생활 3) 이슬람교의 식생활 4) 기독교의 식생활 3. 여러나라 종교별 금기식품에 대하여 1) 불교의 금기식
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서론 종교에서의 식문화의 의미와 음식 금기의 관계 Ⅱ. 본론 1. 불교의 식문화 2. 이슬람의 식문화 3. 힌두교의 식문화 4. 유대교의 식문화 5. 기독교의 식문화 Ⅲ. 결론 종교관에 대한 식문화의 고찰
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교의에서 오는 제약, 즉 특정 식품에 대한 기피나 교육, 사회, 문화 등의 관습과 관련하여 특정 식품에 대해 가지는 감정 등이 이에 해당한다. 이러한 문화적 배경은 음식을 금기하는 것으로 끝나지 않고 때때로 귀천 의식이나 인종적 차별 의
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금기식품 4. 이스라엘의 음식문화 및 금기식품 5. 이태리의 음식문화 및 금기식품 6. 러시아의 음식문화 및 금기식품 7. 영국의 음식문화 및 금기식품 Ⅲ. 결론 Ⅳ. 참고문헌 1. 동방정교회 음식문화 2. 불교의 음식문화 3. 이슬람교의 음식문화 4.
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금기식품 흰두교: 쇠고기와 술을 금하며 카스트 순위가 높을수록 채식을 고집 불교: 동물의 고기, 시장에서 만든 기성식품, 더러운 음식을 금하며 채식을 함 기독교: 종파에 따라 술을 금하고 채식 이슬람교: 죽은 짐승의 고기와 파, 돼지고
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논문 4건

금기식품에 대한 인식, 『한국조리과학회지』, 15(1), 1999 박아름, 스토리텔링이 향토음식점 구매 행동에 미치는 영향 : 소비가치를 중심으로, 이화여자대학교 대학원 석사학위논문, 2010 손영진, 우리나라 향토음식의 관광상품화를 위한 소비자
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  • 발행일 2011.12.23
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이슬람은 호전적인가?』.한승용 역. 서울: 말씀보존학회, 2002. 한국이슬람 중앙연합회.『이슬람에서의 형용과 금기』.선교부 역. 서울:한국이슬람교중앙연합회, 1980. 3. 논문 김신영.“이슬람권 선교를 위한 선교 전략”.호남신학대학교 신학
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  • 발행일 2009.05.22
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이슬람교, 불교, 유교와 꼭 같은 운명에 처하게 된다. 이슬람의 무하메드는 죽었다. 힌두교의 구루들도 다 죽었다. 불교의 붓다도 죽었다. 유교의 공자도 죽었다. 그러나 예수 그리스도께서는 살아 나셨고 그의 제자들과 함께 감람산에서 많은
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  • 발행일 2007.11.07
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식품을 피하도록 한다. → 짠 음식이나 딱딱한 음식은 통증을 유발 시킬 수 있다. 휴식 할 수 있는 환경을 제공한다. 필요시 진통제 시럽을 경구투여 하게 한다. 간호수행 ① 수술후 첫째날과 8일 후 통증척도로 통증의 정도를 사정하였다. ②
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  • 발행일 2012.09.01
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