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된다. 그러나 화학조성이 세균과 전혀 다르고 두터운 세포벽을 갖는 효모 또한 그람양성으로 염색된다는 점에서 그람염색반응이 세포벽의 화학조성과 직접적인 관계가 있는 것은 아니다. 그람양성반응은 세포벽의 화학조성이 아닌 물리적
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그람양성균의 세포벽은 여러 층의 펩티도글리칸층이 두껍게 감싸고 있는데 세포벽의 약 80-90%가 펩티도글리칸이다. 반면, 그람음성균의 세포벽은 펩티도글리칸층이 한 겹으로 매우 얇으며, 이층 외부에는 인지질, 리포폴리사카라이드, 리포
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그람음성균(대장균, 병원균, 형광균)들이 그람양성균들 보다 오존에 의해 단시간(수초∼수분)내에 신속하게 살균된다.
. R & f LABORATORIES의 실험 발표내용 (Ph. D. Lawrence Restaino)
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효모균 (Saccharomycetes)
(4) 그람양성의 방선균 (Actinomycetaceae)
(5) 누룩곰팡이 (Aspergillaceae)
2) 유용한 미생물을 인간이 이용하는 예
(1)의학에 이용되는 미생물
(2)식품에 이용되는 미생물
(3)환경문제와 미생물
(4)농업에 이용되는 미생물
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그람 양성 세균의 경우 타이코산, 펩티도글리칸으로, 그람 음성 세균의 경우 펩티도글리칸, 지질다당류, 지질단백질로 구성되어 있다. 세균의 형태 유지에 관여하며 혈청단백중의 라이소좀은 세균을 파괴하게 된다. 세포막은 단백질과 인지
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