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EM의 정의
EM은 유용미생물군(Effective Microorganisms) 의 약자입니다.
EM은 1982년 일본 류큐 대학의 히가 데로오 교수가 개발하였습니다
EM은 유용미생물군(Effective Microorganisms)의 약자로 자연계에 존재하는 많은 미생물 중에서 사람과 환경에
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미생물의 자연에서의 역할
(1) 광합성 세균 (Photosyntheric bacteria)
(2) 유산균 (Lactobacillaceae)
(3) 효모균 (Saccharomycetes)
(4) 그람양성의 방선균 (Actinomycetaceae)
(5) 누룩곰팡이 (Aspergillaceae)
2) 유용한 미생물을 인간이 이용하는 예
(1)의학에 이용되
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유용하게 쓰일 뿐 아니라 하천과 바다의 정화제로서 탈바꿈하게 된다. 즉, 오염원이 아닌 정화원으로 변하게 하며 쌀뜨물이 갖고 있는 고유의 유용성을 활용함으로써 저비용, 고효율의 정화원이 된다.
-. 쌀뜨물을 유용한 미생물로 발효시키
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유용미생물 모두의 생존 증식에 도움
효모의 쓰임새
-질소를 고정하는 역할 미생물이란?
-주요미생물 소개
EM 소개
-EM은 무엇인가?
-EM을 배양하는 방법
-발효와 부패의 차이
EM의 활용사례
- 수질정화 및 공기정
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미생물에 의한 유용산물생산에 있어서 재조합DNA기술의 의의***
1970년대 중반에 재조합DNA기술이 등장함으로써 미생물에 의해 유용산물을 생산하는 데 새로운 가능성이 열리게 되었다. 그때까지만 해도 하나의 미생물은 그 세포자체가 지닌 게
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미생물로 제시되고 있다. 예시로 든 멸치젓과 새우젓의 최적 맛 조건에서는 Pediococcust속 그리고 Staphylococcus가 관여함을 알 수 있었다. 더불어 젓갈의 성분을 조사해 보았다. 주로 Glutamic acid와 같은 유리아미노산이 증가율을 보이며, 그 외 유산
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미생물 검사 및 품질 보증 실험을 통해 불량의 주요 원인을 규명했던 경험은 저의 문제 해결 능력을 증명하는 중요한 사례입니다. 이 과정에서 데이터 수집과 분석을 통해 원인을 정확히 파악하고 개선책을 도출한 경험은 실무에 매우 유용한
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