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서 지갑을 잘 열려고들 안하는데 1만원~2만원 정도는 요즘 시대에 쉽게 쓰는 편이여서 시작하면 평균이상의 수익을 얻을 것이라는 추측을 해본다.
- 단점
현재는 커피숍만큼 많이 있지는 않지만 향후 그 숫자가 크게 늘어날 것으로 예상이 되
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외식산업을 식품접객업이라 하여 휴게음식점업, 일반음식점업, 단란주점업, 유흥주점업으로 분류하고 있다.
1. 외식산업의 업종별 분류
1) 업종과 업태
업종이란 외식업소에서 판매하고 있는 메뉴에 따른 단순한 구분(한식, 일식, 양식, 중식)
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업종들이 꾸준한 인기와 함께 유기농을 이용한 외식업종이 유망 업종으로 떠오르고 있다 실제로 일반 식재료 보 훨씬 높은 가격임에도 유기농 식품의 매출이 점차 증가하고 있다.
먹는다는 것이 단지 배고픔을 해결하기 위한 것이 아니라 질
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외식기업들의 경우 점장 1명이 2~3개 점포를 맡아 운영하는 것은 일반적인 상황이다. 그러나 국내 외식업계는 종사자들에 대한 구체적인 매니지먼트 교육 프로세스가 거의 없는 것이 현 실정이다. 그래서 10년 혹은 20년 외식업계에 근무한 직
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외식산업사에 큰 획을 긋는 계기가 되었다.
다. 1980년대(성장기)
1980년대는 서구식 브랜드의 도입으로 다양한 업종과 업태가 출현하게 되어 국내 외식산업은 발전을 하였다. 1982년에 버거킹, 1984년에 웬디스와 KFC, 1985년에 피자헛, 1986년에 맥도
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외식산업」, 서울 : 백산, 2003
산업자원부, 「프랜차이즈 경영가이드」, 서울 : 산업자원부, 2002
산업자원부, 「프랜차이즈 경영가이드 총서」, (서울 : 한국 프랜차이즈 협회), 2002
산업자원부, 「프랜차이즈 가맹점 창업 및 운영 실무」, 서울 :
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외식업체와의 연계방안」, 경기대학교 일반대학원 석사학위논문, 2011.
장종근, 「국가식품클러스터」, 식품과학과 산업, 42(1), 2009.
전라북도, 「국가식품 클러스터 조성 기본계획 수립」, 산업연구원, 2008.
정선화, 「농식품 산업의 지역화와
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외식업을 쉽게 생각하여 외식업종에 대해 정확히 이해를 못하고 이를 경영할 수 있는 자질과 역량도 없이 무작정 사업에 뛰어 들었다가 얼마 가지 않아 폐업하는 경우가 많이 있으므로 목표를 설정하고 아이템이나 메뉴 선정 및 입지선정 규
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외식 시 가장 중요시 하는 음식점 선정 기준은 역시 맛이며 향후 건강 음식점이 유망 업종으로 자리매김할 것으로 나타났다.
7) 성공 창업의 핵심 종업원과 고객
진정한 고수는 종업원 관리에 더욱 심혈을 기울인다. 손님과 자주 얼굴을 마주
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업종에 맞게 합당한 촉진수단을 사용한다면 브랜드 이미지의 제고, 영업의 확대를 가져올 수 있다.
본 연구는 한국과 외식업 프랜차이즈기업의 성공사례를 통해 국내 프랜차이즈 문제점과 발전방안을 모색해보았다.
본 연구의 발전방안이 프
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않으며 특히 미래 신성장동력 마련을 위한 신규 외식업종 진출.육성에도 총력을 다할 것입니다. 저는 버거킹의 중심인 와퍼의 매출전략을 이어가고 버거킹의 새로운 고객층을 확보하기 보다는 기존 ‘매니아’들을 꾸준히 붙잡아두는 전략
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일반 투자자와 전문 투자자의 차이를 말해보라.
미소금융에 대해 설명해보라.
녹색 금융상품에 대해 설명해보라. 1. 아래 제시어를 자유롭게 활용하시어, 본인의 가치관과 삶의 경험을 담은 에세이를 작성하여 주십시오.( 제시어 : 도전,
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업종 합격 자소서 샘플
◆ 보험업계 자기소개서 합격샘플모음
◆유통관리사 자소서 합격샘플
◆일반 사무직 자기소개서 합격샘플모음
◆제약업계 자소서 합격샘플
◆ 학원강사 및 교사 자소서 합격샘플 Ⅱ
◆사립학교 [중/고등학교
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Ⅵ. 일반경리 자소서 합격샘플
Ⅶ. 자동차 영업사원 합격 자소서 샘플
Ⅷ. 정보통신 업계 자소서 합격샘플
Ⅸ. 주류업계 자소서 합격샘플
Ⅹ. 조선업계 자기소개서 합격샘플모음
XI. 제약업계 자기소개서 합격샘플모음
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합격샘플모음
Ⅶ. 일반 사무직 자기소개서 합격샘플모음
Ⅷ. 전자업계 자기소개서 합격샘플모음
Ⅸ. 텔레마케팅 자기소개서 합격샘플모음
Ⅹ. 학원강사 자기소개서 합격샘플모음
XI. 자동차 생산업종 자소서 합격샘플
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