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실험을 통하여 금 이온이 콜로이드 입자라는 사실과 환원제의 종류에 따라 금 이온에 달라붙는 음이온의 크기가 달라 금 이온의 색깔이 변한 다는 사실을 알 수 있게 되었다.
참고문헌
- 일반화학(3판), 레이몬드 창
- 인터넷 네이버 백과사전
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화학공학실험 / 성기천 외 2 / 사이텍미디어 2000 / p 221, p 455～456
단위조작입문 / 박창호 외 4 / 지인당 / p 180～184
단위조작 / 김승재 외 2명 / 동화기술 / p 130～134, p 503～504
/ 이화영 외 3 / McGrew-Hill / p 454～507
분리공정원리 / 김선근, 김성형 외 2
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r
http://en.wikipedia.org/wiki/Hydrogen_bond
http://en.wikipedia.org/wiki/Image:Liquid_water_simulation.jpg
http://100.naver.com/100.nhn?docid=96816
현대일반화학 5판/Oxtoby/p178~p180 I.탐구동기 및 목적
II.이론적 배경
III.탐구과정
IV.탐구결과
V.결과분석
VI.참고문헌
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교한다.
6) 몇 가지 시약으로 같은 실험을 반복한다.
※ 융점측정 장치
A : 융점측정용 환저플라스크 B : 용액 C : 온도계 D : 보조온도계 E : 모세관(안지름 약 1mm, 길이 50~70mm로서 한쪽이 막힌 것) F : 통기구멍
5.참고문헌 (reference)
1)기초일반화학
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낮추어 반응속도를 증가시키는 물질
Ea 감소 =>
촉매를 넣었을 때의 시간변화를 관찰한다.
유의 사항
참고문헌
http://blog.empas.com/alpatomega/30899721
일반화학-사이프러스 목적
이론
기구 및 시약
실험방법
결과처리방법
유의사항
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실험실습서」, 유한문화사 P112~115
조형용, 신해헌 등(2003),「식품분석실험」, 광문각 P179~190
실험보고서
- 산도/알칼리도측정
& 조지방 정량 -
과목 : 식품화학실험
담당교수님 :
학번 :
이름 :
제출일 : ◈ Abstract
◈ Introduction
◈ Materials & M
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실험함으로서 단백질에서의 pH변화를 통한 완충작용을 이해해야겠다고 생각했었다.
□참고문헌
- 실험생화학[개정3판], 탐구당, 한국생화학회, 1999
- 제3판 생화학의 이해, 월드사이언스, 조성호, 2007
- 일반화학 제4판, 녹문당, John McMurry Robert C.
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실험이다.
☞참고문헌
-단행본-
소명환, 현대식품미생물학, 효일, 2006.
박신인, 식품미생물학 실험서, 효일, 2004.
권동진, 식품미생물학 실험서, 신광출판사, 2009.
남궁석, 식품화학실험, 신광출판사, 2008.
김종호 외 4명, 식품위생학, 보문각, 2009.
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F는 0.9994, N‘는 0.1, V\'는 9, F는 1.0007을 대입하여 계산하면 0.1N-NaOH용액의 Factor는 1.11044가 나온다.
10. Reference
화학Ⅱ, 비유와 상징, 66~68p
줌달의 기본 일반화학, 사이플러스, 화학교재연구회, 226~234p
기본 식품분석학, 석학당, 채수규, 60~64p
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chemical engineering\", 7th ed., McGraw-Hill, 133-164 (2005)
2) 노윤찬, 서교택, 화학공학실험, 초판, 진영사, pp.53～58 (2002).
3) 김학준, 단위조작실험, 초판, 경남대학교 출판부, pp.131～137 (2001).
4) https://www.google.co.kr/search?q=Single-phase+induction+motor+experiment.
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