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:일본에 대해 생소한것들을 알게되어서 의미있는 시간이였고, 일본에 대한 호감도가 더높아진것 같아서 기분이 좋았다
일본문화에 대하여
일본문화에 대해 알아보기
1 일본문화음식
2 일본 문화예절
3 일본의 자랑거리
4 느낀점
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음식들은 우리와 유사한 것들을 많이 볼 수 있다.
최근에는 한국과 일본간에 잦은 문화의 교류와 접촉으로 인하여 한국에서도 일본의 음식이 많이 알려져 있으며 일본 역시 한국 음식이 많이 알려져 있어 서로간의 음식문화에 대하여 그리 거
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일본요리다』, 여백미디어, 2001.■
2. http://bbs2.kppn.com/feature/worldfood/japan/
3. http://www.hitel.net/~DESTIS/emain/japan/food.htm
4. http://www.miyabi.co.kr Ⅰ. 들어가며
Ⅱ. 본 론
1. 일본 요리의 역사
2. 일본 음식의 배
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일본은 조미료를 진하게 쓰지 않는다.
재료의 자연 그대로의 형태와 맛을 살려서 요리한다. 게절적인 요리를 매우 중요시 한다.
Ⅲ. 결 론
이상 본고는 한국·중국·일본의 음식문화의 특성에서 공통점과 차이점에 대하여 간략적으로 살펴보았
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일본은 울었다, 서울: 새움도서
김학현(1997) , 가부키 - 분방하고 화려한 서민의 연희 , 열화당
구난숙 외 3인(2001), 세계 속의 음식문화, 경문사,
김양선 옮김(2001), 일본인의 생활, 혜안
구난숙 외(2004), 세계속의 음식문화, 교문사
가네코슈우아
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