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낫토(なっとう)의 기원 및 유래
대략 BC 8000년∼BC 3∼4세기정도의 구석기 시대인 들은 대체로 하루에 먹는 음식의 약 80%정도는 식물을 통해서 얻었는데, 콩을 먹기 시작한 것 역시 이 구석기 시대부터였을 것으로 추정된다. 일본에서는 야요이(
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및 퓨전요리 등 장소별로 음식 테마를 설정하여 축제를 즐기는 시민들에게 다양한 먹거리를 제공하는 거리음식축제를 가진다. 그리고, 시민 공모 한마당을 통해서 그 동안 기회가 주어지지 않아 할 수 없었던 이들에게 표현하고 싶은 것들을
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요리
북경의 유명한 음식
사천자장
- 고소한 맛
2.딴딴미엔 (担担面)
스촨성 유명 음식
독특한 향
이름 유래: 멜대에 매고 다니면서 팜
-중국의 대표적 국수 한국의 면[麵]의 유래
나라별 면요리
퓨전 면요리
먹어
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- http://blog.naver.com/shiningsea?Redirect=Log&logNo=50016471168 1. 일본 드라마의 특징
2. 기원, 역사, 유래
3. 일본사회문화를 이해하기 위한 필요성(조사의 당위성)
4. 기본적이고 일반적인 설명
5. 사진이나 동영상
6. 체험(참여, 인터뷰 등)
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이유
6. 중국음식문화 vs 한국음식문화 차이점
7. 중국 음식문화 연구
(1) 차(茶) 문화
(2) 음주문화
(3) 혼례음식문화
(4) 미신과 관련된 음식문화
(5) 출산관련 음식문화
(6) 중국의 식사예절
8. 결론 및 새롭게 알게된점
<참고문헌>
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