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추정 또는 검정한다. 목표로 하는 수분함량까지 종자를 건조시키기 위하여 종자는 상대습도가 10~15%이고, 온도가 15°C로 낮은 건조실에서 종자의 크기나 상태에 따라서 2~6주간 서서히 건조시킨다. 건조가 끝난 종자의 생존율을 검정하고 입고
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식물의 지표성분로서 교재 p.132의 표 5-3에는 『대한민국약전』 제10개정판 의약품각조 제2부에 수록된 생약 및 『대한민국약전 외한약 (생약)규격집』에 지표물질로 설정된 생약 46종이 수록되어 있다.
2) 자원식물의 유효성분
유효성분은 화
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평가 기준이 의학계의 적극적 연구개발을 통하여 조속히 공정 규격으로 제시될 필요성이 있다고 하겠다.
참고문헌
<식용작물학Ⅱ> 류수노, 박의호 공저, KNOU 출판
<자원식물학> 류수노,이봉호,이병윤 공저, KNOU 출판 1. 식물유전자
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자원식물의 품질평가
1)유료자원식물
불포화지방산 - 올레산, 리놀레산, 리놀렌산.
혈청콜레스테롤을 낮추는 효과가 있다.
영양적으로는 우수하나 저장안정성은 낮다.
토코페롤 - 지용성비타민.
기름의 자동산화를 억제하는 역할.
불포화지방
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치료(글리코겐 함량을 높임) 1장 재배식물의 기원과 자원식물의 중요성
2장 생물의 다양성과 자원식물
3장 자원식물의 확보와 이용
4장 자원식물의 분류,분포,이용
5장 자원식물의 품질평가와 성분
6장 유지자원식물
7장 약용자원식물
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