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어 장액세포들이 반달(demilune) 모양으로 보인다. 따라서 혼합샘에 나타난다. 주로 점액세포로 구성된 혀밑샘에 가장 많다.
* Salivary corpuscles
degenerating granulocytes & lymphocytes originating from tonsils & lymph noduless on the back of tongue
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분해효소인 펩신과 pH를 낮춰주는 위산이 분비됨으로써 음식물 소화의 첫 번째 과정인 단백질 소화와 위산에 의한 단백질 변성, 미생물의 성장 억제를 위한 위산의 작용들이 일어난다.
- 중략 - 1. 가축의 소화기관은 축종별로 차이가 큰
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구강(The oral cavity)
1) 혀(tongue)
2) 침샘 (salivary glands)
3) 인두 (pharynx)
2. 식도 (esophagus)
3. 위 (stomach)
1) 점막층 (Mucosa)
2) 분문부분 (Cardiac region)
3) 기저부분과 몸통부분 (Fundus & Body)
4) 유문 (Pylorus)
4. 소장 (small intestine)
1) 점막 (Mucosa)
2) 위장
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분해에도 관여한다.
구토감, 면역기능의 감소, 피푸질환, 입안 통증, 허약, 우울증, 빈혈과 경련 및 간질
육류, 가금류, 어류, 배아, 전곡류, 현미, 계란 등 단백질 식품
비타민B12
모든 체세포에 존재하는 조효소의 구성성분이며 DNA합성에 필수
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점막에서는 글루코아밀라제를 분비하여 신생아 소장 내에서의 전분 분해를 도움
4) 신생아의 소장에는 췌장 리파아제의 함량이 적고 담즙산이 적어 지방의 소화흡수력이
낮음
- 그러나 구강 리파아제의 기능이 활발하여 이를 보완하고 있음
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