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필요성에 관한 연구, 우송대학교 석사학위논문.
김한빛(2012). 친환경과 관련된 제품속성이 소비자의 제품태도와 구매의도에 미치는 영향에 관한 연구, 인하대학교 석사학위논문.
노경수(2009). 식품용 유연포장의 기능성 디자인과 소비자 행동
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지속가능성 측면
3) 식품 안전성 측면
4. 로컬푸드와 지역발전
5. 로컬푸드의 운영 유형
6. 로컬푸드의 국내외 사례
1) 제1모델 : 웰빙 한식 모델
2) 제2모델 : 기능성 전통주 모델
3) 제3모델 : 한방 헬스 모델
참고자료
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평가 하고 있었다. 반면 원전에 대한 부정적 인식은 지역 주민의 갈등을 더욱 고조시키는 결과를 초래한다는 것 또한 조사 결과 확인된 바 있다.
따라서 원전의 안전성만을 강조하여 홍보교육할 것이 아니라 원전이 가진 위험성과 환경오염
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안전성평가에 대한 국제동향. 식품공업
웅곡진, 오십군정신, 박선희 (1993) Biotechnology응용식품의 기능과 안전성평가를 위한 장내서식균배양장치를이용한 시험법의 연구 I.‘92 Human Science연구보고서.
손종구 外. 유전자변형식품(2003기술산업정
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안전성에 대한 평가과정을 거치게 되므로 소비자들이 먹을 때에는 어느 정도 안정성이 보장이 되어 있다는 것에 대한 어느 정도의 믿음에 의할 것이다. 하지만 이 안정성의 기준이 사람의 몸에 정확하게 맞추어져 있는 것인지에 대해서도 논
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