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높습니다. ‘절대 아니다’, ‘항상 옳다’, ‘한 번 조치하면 영구적으로 문제가 없다’ 등의 문구는 오류일 가능성이 높으니 늘 염두하시기 바랍니다. 1. 위생관리
2. 안전관리
3. 재료관리
4. 구매관리
5. 기초조리실무
6. 한식
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본 시험지의 문제 양식은 실제 문제와 거의 동일하며, 문제와 답지를 모두 제공하고 있습니다.
# 실제시험은 CBT(컴퓨터 기반 시험)으로 이뤄집니다. 아래와 같은 구성으로 되어있습니다.
1. 한식조리기능사 필기 문제
2. 한식조리기능
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본 시험지의 문제 양식은 실제 문제와 거의 동일하며, 문제와 답지를 모두 제공하고 있습니다.
# 실제시험은 CBT(컴퓨터 기반 시험)으로 이뤄집니다. 아래와 같은 구성으로 되어있습니다.
1. 한식조리기능사 필기 문제
2. 한식조리기능
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본 시험지의 문제 양식은 실제 문제와 거의 동일하며, 문제와 답지를 모두 제공하고 있습니다.
# 실제시험은 CBT(컴퓨터 기반 시험)으로 이뤄집니다. 아래와 같은 구성으로 되어있습니다.
1. 한식조리기능사 필기 문제
2. 한식조리기능
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본 시험지의 문제 양식은 실제 문제와 거의 동일하며, 문제와 답지를 모두 제공하고 있습니다.
# 실제시험은 CBT(컴퓨터 기반 시험)으로 이뤄집니다. 아래와 같은 구성으로 되어있습니다.
1. 한식조리기능사 필기 문제
2. 한식조리기능
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기능사 핵심이론 & 문제풀이 pp. 16~25/음료의 개요. 88~90/ 테킬라(Tequila)
김일호 2008년 와인&칵테일 세상의 모든 술 한권에 다 있다. pp. 122~123/ 테킬라(Tequila)
경기대학교 외식조리학과 레포트/ 테킬라의 관하여
바텐더세상
매일경제 2001년 5월 24일
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한식, 중식 자격증을 취득할 수 있었습니다. 현재도 요리 관련 서적(제과제빵 필기합격, 식육처리기능사)을 공부하고 있으며, 메뉴 개발 및 학문을 닦고 있습니다. 제가 좋아하는 일이기에 본업(요리조리사)에 종사하면서 일의 행복감을 느끼
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팀 리더로 뽑히기도 했습니다. 그리고 한식조리기능사, 양식조리기능사, 제과기능사, 푸드 코디네이터 자격을 공부하며 최고의 푸드 디자인 전문가가 되겠다는 생각으로 현존하는 최신 스타일링을 공부했습니다. 이렇게 제가 실전적으로 경
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저의 장기적인 목표입니다.
5.역량 및 업적
대학에서 식품영양학을 전공하며 전문적인 조리 기술을 익혔고, 다양한 실습을 통해 기술을 연마했습니다. 한식 조리기능사 자격증 취득을 위해 실기 시험을 치르며 전문성을 인정받기도 했습니다
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한식, 일식조리기능사, 위생사면허증, 위생관리사 면허증을 취득하였습니다. 항상 귀사의 경영 방침을 생각하며 정성을 다해 실천하는 영양사로 고객을 먼저 생각하고 행동하겠습니다. 여러 사람들이 신뢰하여 먼저 찾을 수 있는 영양사가
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한식, 양식조리기능사, 위생사면허증, 컴퓨터 관련 자격증을 취득하였습니다. 더불어 ooo에서 현장 실습을 하는 기간에도 시키는 일만 하기보다는 해야 할 일을 찾아서 하고, 미리 미리 준비해서 칭찬을 많이 받았습니다. 음식 세팅 및 배식까
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