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전문지식 199건

조리장(Supervisor/Section Chef) 수퍼바이저(Supervisor)는 예비 주방장으로서 주방의 조리업무를 관할하고 각 조리사들의 조리 업무 수행 능력을 감독 및 지시하며, 주방장의 업무 수행을 적극적으로 보조한다. 특별히 주임(Section Chef)급은 숙련된 조
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  • 등록일 2016.07.14
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주방장 조리계획을 세우고 여관, 음식점 및 기타 시설 또는 열차 안에서 조리사와 조리실 보조의 작업을 감독, 조정하는 자를 말한다. < 예 시 > · 한식 주방장 · 양식 주방장 · 중식 주방장 · 일식 주방장 · 조리실 주방장 10. 물리학 기술
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  • 등록일 2012.07.17
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한식, 양식, 일식, 중식 등으로 다양하게 구성된 메뉴가 연회 전문 주방장들의 손을 거쳐 고객 한 분 한 분을 만족시켜 드리기 위하여 준비되어 있으며, 다양한 모임의 규모와 성격에 따라 적절한 선택 또한 가능하다. -그랜드볼룸 호텔 별관
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  • 등록일 2007.10.05
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주방 설계] 외식주방의 레이아웃 I. 설계계획 1. 호텔주방 2. 한식주방 3. 양식주방 4. 중식주방 5. 일식주방 6. 단체급식주방 7. 패스트푸드, 패밀리레스토랑 II. 외식 및 조리시설의 기본 설계 1. 기본설계 2. 현황도 작성 III.
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  • 등록일 2016.07.14
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영할 수 있는 제 자신을 만들 수 있었습니다. 그리고 이 동아리 활동 이외에 추운 겨울 날씨에도 불구하고 차량 교통량 조사 아르바이트를 하면서 제 스스로의 한계를 극복해 나가는 작은 연습을 할 수 있었습니다. 마냥 추운 날씨 핑계로 그
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  • 등록일 2007.07.11
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논문 6건

소개서 작성법 2.자기소개서 작성시 유의점 3.자기소개서 작성시 인용구 4.합격자들의 기업별/업종별 자기소개서 예문 *기업별 자기소개서 예문1>삼성전자 예문2>현대자동차 예문3>기아자동차 예문4>태평양 예문5>대한항공 예문6>조흥
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  • 발행일 2005.08.31
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자기소개서 (문과대학) 4. 학업계획서 (문과대학) 5. 추천서 (기타계열) 6. 실기시험 관련양식(음악대학) 7. 대학 주요업무처 편입학 전형 ▣ 서 울 캠 퍼 스
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  • 발행일 2010.06.04
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조직 생활을 해 오면서 팀원들 간의 유대감, 책임감 등이 중요함을 자연스레 알게 되어 귀사에 입사하여 업무를 하는데 어느 누구보다 빨리 적응하여 최대의 효과를 창출할 수 있는데 자신합니다. 감사합니다. 현재채용 자기소개서, 생활신
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  • 발행일 2010.03.05
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  • 저자
on events with Youngdong Severance Hospital Jun 2008 Dec 2008 Leader of Ewha Amateur Astronomy Association "Polaris" Languages Excellent in written and spoken English TOEIC 900 (Jan. 03) LCCI(London Chamber of Commerce and Industry Examination) - English for Business Test Pass with Credit (Dec. 00)
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  • 발행일 2010.05.15
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보조식품의 개념 및 분류 1. 건강보조식품의 개념 2. 건강보조식품의 분류 제 2 절 건강보조식품의 필요성 제 3 절 건강보조식품의 섭취 현황 1. 한국의 건강보조식품 섭취 현황 2. 독일의 건강보조식품 섭취 현황 3.
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  • 발행일 2008.02.10
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취업자료 25건

조별발표 과제가 주어지면 PT는 언제나 제 몫이었습니다. 대개 사람들 앞에 서면 다들 긴장되고 떨린다고 하지만 저는 오히려 차분해지고 여유가 생깁니다. 이런 기질을 십분 활용하고 싶습니다. 이른바 골드 칼라 시대를 맞아 학벌이나 성별
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  • 등록일 2015.11.26
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  • 직종구분 기타
저의 주된 업무는 각 지점에 각종 양념류 소스류 반찬 류등을 제조하여 ○○○ 각지점에 납품하는 일과 본점에서 한식조리보조 역할을 수행했었습니다. 항상 성실하고 모든일에 열심히 임하는것을 인정받아모범사원상을 받기도 하였습니다.
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  • 등록일 2015.04.10
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  • 직종구분 전문직
조리하는것입니다. 제가 음식을 만들때 제일 중요시하는건 정성입니다. 정성을 갖고 정성스럽게 조리하는 음식은 먹는 사람도 조리하는 사람이 정성을 갖고 조리 했구나 란걸 알아 본다고 생각합니다. 그리고 정성스럽게 만든 요리가 맛이
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  • 등록일 2015.01.28
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  • 직종구분 전문직
가지는 본능적인 욕구이기에 인간에게 있어서 음식이 갖는 중요성은 크다고 할 수 있습니다. 사람들의 왕래가 잦은 호텔에서 품질 높은 음식 제공의 중요성은 네트워크 시대의 인터넷 검색 순위가 대변해 주기도 합니다. 많은 사람들이 호텔
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  • 등록일 2015.07.06
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  • 직종구분 전문직
한식, 양식, 일식, 중식 등 다양한 분야에 대한 전문적인 역량을 키워왔습니다. 2.지원 직무에서 가장 필요하다고 생각되는 역량과 그 이유 (500 이내) 조리팀 담당자에게 중요한 것은 동료들과의 소통 능력입니다. 주방은 전쟁터와 마찬가지로
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  • 등록일 2024.03.30
  • 파일종류 워드(doc)
  • 직종구분 기타
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