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외식 고객을 패밀리 레스토랑에 빼앗긴 메이저 브랜드들의 배달시장 진출이 가속화됐다. 또 주5일 근무제도 확산되고 있어 메이저 브랜드들은 지역 밀착형 배달 매장 확대에 주력하고 있다. 배달피자 시장이 전체 피자시장의 60%까지 확대되
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경험 사이클 분석을 통한 가치창출
(3) 가치창출 매트릭스를 통한 가치창출
3. 고객 가치 전달 과정
(1) 고객 가치 전달 시스템
4. 기업의 수익증대를 위한 고객 가치 창출 방안
5. 패밀리 레스토랑의 고객가치
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고자료
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주제 : 외식기업의 마케팅 성공사례에 대한 연구
구체적 내용 :
- 최소한 국내기업과 외국기업 3개 이상을 대상으로 하여야 함
- 기업별로 고객만족, 서비스품질 향상, 매출증대 등을 위한 전략과 방법을 구체적으로 설명하여야 함
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외식 프랜차이즈 시스템의 중국 진출 전략에 관한 연구 특히 비비큐의 진출 전략을 중심으로
2. 박노홍(2003), 한국형 외식 프랜차이즈 업체의 성공요인 분석 비비큐 경영사례를 중심으로
3. 전의천(2003), BBQ의 경영성공요인과 중국 베이징시장
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레스토랑 고객 만족도 결정요인에 관한 연구, 경희대학교 대학원, 1998
최성근·정금식 : 프랜차이즈의 관행에 관한 연구, 한국법제연구원, 1994 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 프랜차이즈 가맹사업의 정의
Ⅲ. 프랜차이즈 가맹사업의 특징
1. 프랜차이즈
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레스토랑 서비스’백산출판사 김성혁 저
http://blog.naver.com/nardian007?Redirect=Log&logNo=10001473233
http://kin.naver.com/db/detail.php?d1id=4&dir_id=406&eid=T8ye8bw9lfdQgtWI32zd3yYQiSadgkPq&qb=v6zIuA==
http://kr.blog.yahoo.com/sumloss/25101 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
제1절 연회의 개
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레스토랑 2001.11~2004. 8호
창업&프랜차이즈 www.bizhouse.co.kr
CIO Magazine 2001, 2월
금융감독원 http://dart.fss.or.kr/
피자헛 홈페이지 http://www.pizzahut.co.kr
기업정보 사이트 http://www.bizpark.co.kr/index.html
그 외 창업관련 사이트 http://www.businessun.com
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단계
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만족도를 높일 수 있도록 하는 서비스를 제공하여 그 서비스 품질을 지속적으로 유지 관리하는 것이 필요할 것이다.
※참고문헌
조리교재발간위원회, 조리체계론, 한국외식정보, 2002
외식산업정보뱅크 홈페이지 (www.foodbank.co.kr)
월간식당 2003
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외식산업은 이러한 소비패턴을 잘 반영하여 적합한 제품과 서비스를 기획하고 개발한다면 시장을 선점할 수 있을 것이다. 소비자에게 3가지 소비패턴을 만족시키는 음식을 제공할 수 있는 HMR사업은 그 자체로 유망한 사업이라 할 수 있으며
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아이누리’ 한의원
3.2.3. 포털사이트
3.2.4 보험
3.3. 교육 부문
3.3.1. 학습지
3.3.2. 교구재
3.3.3. 유학원
4. ‘영향력 시장’에서의 키즈 마케팅 사례
4.1. 외식업체
4.2. 백화점
4.3. 대형 할인점
4.4. 의류
4.5 여행·항공
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