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종가집 김치와 김치산업의 문제점 및 해결책
1) 종가집 김치의 문제점과 그 해결방법 모색
- 현재 일본, 미국, 중국 등의 시장에서 김치에 대한 관심이 더욱 고조되고 있고 경쟁업체들과의 경쟁이 심화되는 상황에서 종가집 김치가 가진 문제
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종가집 김치의 현재와 미래
현재 일본, 미국, 중국 등의 시장에서 김치에 대한 관심이 더욱 고조되고 있고 경쟁업체들과의 경쟁이 심화되는 상황에서 종가집 김치가 가진 문제는 다음과 같이 생각할 수 있다.
1) 치열해지는 일본 시장에서의
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종가집 김치의 특징은 냉장제품(Cold Chain System)으로서 우수한 품질 균일성을 유지하는데 있다. 종가집에서는 100% 국산 농산물만을 사용하며, 김치의 주재료인 배추에서부터 고춧가루, 마늘 , 젓갈 등 하나 하나의 원재료에 대한 철저한 관리를
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종가집 로고인 한옥의 이미지를 담은 소규모의 가게를 시범적으로 열어서 백화점과 할인점에서 반품된 신 김치를 재료로 김치전을 만들어 판매한다. 종가집 김치도 같이 판매하여 신 김치 활용을 보여줌으로써 신 김치에 대한 인식을 조기에
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종가집\'만의 김치 시장 확대가 아니라 국가 전체적인 김치 시장 확대를 위해 매우 중요하다.
마지막으로, 영업사원의 관리이다. 할인점, 백화점등 신규로 진입할 점포나 기존의 유통채널을 관리하는 것은 전적으로 영업사원에게 의존하고 있
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(주)종가집젓갈백화점에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관
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