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종가집 김치의 특징은 냉장제품(Cold Chain System)으로서 우수한 품질 균일성을 유지하는데 있다. 종가집에서는 100% 국산 농산물만을 사용하며, 김치의 주재료인 배추에서부터 고춧가루, 마늘 , 젓갈 등 하나 하나의 원재료에 대한 철저한 관리를
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종가집 김치의 첫 번째 특징은 냉장제품(Cold Chain System)으로서 우수한 품질 균일성을 유지하는데 있는데, 종가집에서는 100% 국산 농산물만을 사용하며, 김치의 주재료인 배추에서부터 고춧가루, 마늘 , 젓갈 등 하나 하나의 원재료에 대한 철저
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종가집 김치와 김치산업의 문제점 및 해결책
1) 종가집 김치의 문제점과 그 해결방법 모색
- 현재 일본, 미국, 중국 등의 시장에서 김치에 대한 관심이 더욱 고조되고 있고 경쟁업체들과의 경쟁이 심화되는 상황에서 종가집 김치가 가진 문제
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종가집 김치의 현재와 미래
현재 일본, 미국, 중국 등의 시장에서 김치에 대한 관심이 더욱 고조되고 있고 경쟁업체들과의 경쟁이 심화되는 상황에서 종가집 김치가 가진 문제는 다음과 같이 생각할 수 있다.
1) 치열해지는 일본 시장에서의
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젓갈이며 대한민국에서 유일하게 충남 서천군 에서만 생산되며 전통의 방법을 기초로 보다 위생적이고 과학적으로 저염 저온으로 숙성시키며 현대기호에 맞게 생산되는 고급 젓갈이다.
주산지: 서천군 비인면
15. 부여군
수박
수박은 시원하
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(주)종가집젓갈백화점에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관
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(주)종가집젓갈백화점에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관
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(주)종가집젓갈백화점에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관
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