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중국집이고, 다른 하나는 이와 정반대로 중국에 있는 어느 한 궁궐을 옮겨놓은 듯 으리으리한 곳으로, 고급의 정통 중국요리를 맛볼 수 있는 중국 음식점이다.
우리가 창업하고자 하는 것은 흔한 중국집이나 부담스러운 고급 음식점
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중국요리전문점인 케세이호에서 중국황실이라는 컨셉과 고급화를 더하여 탄생한 브랜드이다. 이 때문에 기업은 특별함과 가격에 있어서 높은 점수로 포지셔닝 하였다. 실제 소비자들이 인식한 포지셔닝을 분석할 결과 고객들이 싱카이에서
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전문점과의 확실한 차별적 우위를 가질 수 없었기 때문에, 시장의 점유율을 잠식당하기 시작하였다. 기존의 핵심역량이 점차 약화되어가고 경쟁우위를 갖지 못하여 이러한 위기에 직면한 것으로 보인다.
이러한 위기를 타개하기 위하여 위
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전문점들도 테이크 아웃 판매 방식을 적극 도입했으며, 아이스크림 버블티 샌드위치 핫도그는 물론 비빔밥 칼국수 중국음식 같은 전문 음식점들도 테이크 아웃 판매를 병행하는 게 유행이 됐다. 뿐만 아니라 일반 분식이나 만두 등 과거 매장
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전문점들도 테이크 아웃 판매 방식을 적극 도입했으며, 아이스크림 버블티 샌드위치 핫도그는 물론 비빔밥 칼국수 중국음식 같은 전문 음식점들도 테이크 아웃 판매를 병행하는 게 유행이 됐다. 뿐만 아니라 일반 분식이나 만두 등 과거 매장
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중국은 오랜 역사를 통해 형성되어 온 다민족국가라고 할 수 있다.
-중국의 사회주의
1949년 수립된 중화인민공화국은 마르크스주의를 기치로 내건 공산당이 지도하였지만 이것을 곧바로 사회주의 체제의 시작이라고 규정할 수 없다. 당시
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요리가 형성되었다. 북경요리의 요리 방법은 작(튀김), 류(구불림), 폭, 고(구움), 소(볶음), 주(삶다), 솨(데침) 등이 위주이며 요리의 맛은 취, 향, 선이 특색이다. http://opendic.naver.com/100/entry.php?entry_id=125946(네이버)
중국요리의 진수라 일컬어지
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중국인끼리도 괴이하게 여길 정도가 되는 것을 보면 참 이 중국이란 나라가 넓고 따라서-어차피 수교한지 몇 해 안되기도 했지만-우리가 중국 이해를 위해 드려야 될 시간과 공력이 만만치는 않다는 생각도 든다.
참고 문헌
금기로 본 중국,
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중국진출 전략과 국제경쟁력 강화방안에 관한 연구”, 건국대학교 대학원 석사학위논문, 2006, pp.77~78
제 5 절 고객만족을 위한 아이디어 개발
메뉴의 성격에 따라서 외식산업도 비수기와 성수기 상품으로 나눌 수 있다. 경쟁력의 심화 외식행
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중국정부는 주로 농촌을 대상으로 문맹퇴치를 강화하였고, 1988년 2월에 문맹퇴치 규제법령을 선포하기에 이르렀다. 비문해자를 위한 민간교육운동(이른바 “識字運動”)을 국가가 확실히 지원하는 형식으로 진행되었다.
중화인민공화국 건
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(주)해신에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황, 대
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은 일정 이였지만, 해냈다는 성취감에 온몸의 땀 냄새가 전혀 부끄럽지 않은 시간이었습니다.
* 중국문화이해
중국의 식문화를 알기 일주일 한 번씩 중국 요리 배우고, 중국 문화, 역사 수업 활동 참여를 통해 좀 더 폭넓은 중국 문화를 배우
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요리이며 중국 어학연수 시절 현지인 친구에게 배운 중국 요리를 한식 재료로 응용하여 요리합니다. 1. 귀하가 아모레퍼시픽에 지원한 동기는 무엇이며, Angel 직무에 적합하다고 생각되는 이유는 무엇입니까? (489자)
2. 귀하의 장점과 단점
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전문점, 중국 천진 현지공장, 칭다오 현지공장을 비롯 중국 내 120개 냉난방 전문점, 터키 이스탄불 현지공장과 터키 내 70개 냉난방전문점, 러시아, 벨라루스 현지공장과 70여 냉난방 전문점, 미국과 중국, 두바이, 터키, 베트남에 더불어서 세
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중국 시장 개척을 시작했다고 알고 있습니다. 저는 카페베네의 CEO로서 매장 운영 비결과 차별화된 로스팅 기술 등을 바탕으로 중국에서 2015년까지 1500개이상의 매장을 열어 스타벅스 등을 제치고 1위 커피전문점 브랜드로 성장시키겠다는 목
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중국의 광둥성 지역과 미국의 진출기획을 통하여 틈새시장을 공략하고 치열한 이디야 커피만의 경쟁력과 함께 해외시장에서도 인정받을 수 있도록 지속적인 연구를 하겠습니다. 저는 언제나 도전하고 남들이 개척하지 않는 길을 개척하는
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