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1. 실험목적
세포의 에너지 생산에서 가장 중요한 미토콘드리아를 연구하기 위해서 다루기 쉽고 구하기 쉬운 쥐로부터 많은 양을 가지고 있는 간에서 추출하도록 한다.
2. 실험원리
(1) 쥐 (the rat; Rattus rattus)
- Vetebrate, Mammalia, Rodentia, Muridae
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Mitochondrial marker enzyme test
1. 실험목적
지난 실험에서 쥐의 간에서 추출했던 미토콘드리아를 가지고 미토콘드리아의 효소활성을 DCIP(2,6-dichlorophenolindophenol)을 이용하여 확인하여 보자.
2. 실험원리
1) 미토콘트리아의 기능
미토콘드리아는 세
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추출한 수용성 식물성분인 Pyconogenol은 vitamin E의 50배, vitamin C의 20배 이상의 강력한 항산화 활성을 나타내는 물질로서 식품첨가물, 화장품원료 등의 목적으로 판매되고 있다. 이의 세계 시장은 미국에서만도 건강식품 시장에서 수년간 3억불의
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추출물의 간 기능 개선 효과. KOREAN J. FOOD SCI. RESOUR. VOl26. NO.3 386~393p)을 보았을 때 사염화탄소로 투여해 간 손상을 입은 쥐는 AST 162.8, ALT 53.2를 띈 것으로 보아 간 손상이 위험에 미칠 정도로 높지는 않은 것을 보인다.
참고문헌
「가자 추출물이
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쥐의 투과화 심실근 세포에서 기질 및 삼투압 변화에 의한 미토콘드리아 호흡변화. 석사학위논문. 울산대학교 대학원
분자·세포생물학백과. 한국분자·세포생물학회
https://www.ksmcb.or.kr/
생화학백과. 생화학분자생물학회
https://www.ksbmb.or.kr/html
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