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음식, 정해옥 김은실 박병렬 2012, 文知社
♤ 한국의 전통음식, 황혜성 한복려 한복진, 2008, 교문사
♤ 조선왕조 궁중음식, 황혜성 한복려 정길자,
2012, 사단법인 궁중음식연구원 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
◎ 지역별 전통 향토 음식
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01 음식관광의 정의 및 범주 와 그 중요성
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（정의）
✔ 음식과 관련된 모든 활동 그 자체
（범주）
✔ 전통(향토)음식-지역별 향토음식
✔ 음식 축제-지역별 음식 축제
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음식가 식생활 문화, 대한교과서, 1997 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 한국 음식이란?
2. 향토음식의 정의
3. 한국 음식문화의 특징
1) 전통음식관
2) 한국 음식문화 자체의 특징
4. 지역별 향토음식의 종류와 특징
1) 서울지역 향토음식
2) 경기
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음식을 잘 발전시킨다면 한국을 찾는 외국 관광객들에게 식도락의 즐거움과 함께 한국의 맛과 멋을 알리는 것은 미래산업으로 각광받고 있는 관광산업의 중요한 자원이 될 것이다.
향토음식이란
지역별 대표 향토음식
1) 서울음식
2) 강원도
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우리나라의 지역별 향토음식
학과 : 호텔외식조리과
학번 : 2010441060
이름 : 문 정현
담당과목 : 중급 한식 조리
담당교수 : 최 덕주
제출일자 : 2010.09.28
목차
-우리나라의 지형적 위치와 특성 [3P]
-서울 [4P~7P]
-경기도 [8P~10P]
-강원도 [11P~13P]
-충청
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음식 문화의 철학적 기초 ...................p3
3.음식 문화의 일반적인 특징 ......................p5
4.중국인의 조리 기술 .............................P6
5.중국 지역별 음식의 특징 ........................p7
1)북경 요리 ....................................p8
2)사천
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지역별로 부가되는 설문지를 추가로 받아 서울 지역은 134부, 경기도 지역은 171부, 경상도 지역은 170부, 전라도 지역은 69부, 충청도 지역은 77명, 강원도 지역은 20부, 제주도 지역은 12부를 통계에 이용하였다.
연구결과 정리
한국음식에 대한
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지역별 현황
(2) 거주 지역별 현황
Ⅲ. 국제 결혼자의 지역 사회 적응
1. 자연적 조건과의 관계
2. 인문적 조건과의 관계
Ⅳ. 국제 결혼자의 지역사회 적응 방안
1. 지역 정체성의 확립
2. 지역사회 네트워킹(networking)의 강화
3. 지역사회
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지역별 지속적이며, 균형적인 발전을 위해서는 지역특성에 알맞은 체험프로그램에 대한 개발도 필수적인 요건이라고 할 수 있다. 기존의 관광활동이 시작과 청각적인 측면에서 자연경관 강상이나 할 수 있다. 기존의 관광활동이 시작과 청각
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음식 조심하기, 자기 자리에 앉아서 천천히 음식을 섭취하기 등을 지도합니다.
셋째, 귀가에 관한 안전교육입니다. 귀가 안전 규칙을 교실 벽면에 게시하여 아동이 규칙을 준수하고 안전한 귀가를 할 수 있도록 수시로 지도합니다.
43. 학교에
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