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지질의 소화와 수송
2) 지질의 소화와 흡수
3) 지질의 수송과 지단백질의 대사
Ⅶ. 지질과 건강
Ⅷ. 지질과 유산소운동
Ⅸ. 지질과 경락마사지 및 걷기운동
1. 체중
2. 체지방율
3. WHR
4. BMI
5. 총 콜레스테롤 농도
6. 중성지방 농도
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산소결핍에 의한 대표적 괴사, 호산성 덩어리로 세포의 기본 윤곽 남음
액화괴사 - 융해가 일어남, 중추신경계의 허혈성 손상 혹은 세균감염 등
건락괴사 - 결핵감염의 특징 병터, 결핵균막의 지질다당류때문
효소성 지방괴사 - 췌장의 지질
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세포막과 지단백질 막에서 과산화지질의 생성을 억제함으로써 세포막과 염색체의 손상을 막아주어 암을 예방하는 작용을 한다. 또한 발암물질인 니트로소아민 등의 형성을 억제하는 작용도 하는데, 비타민 E는 셀레늄(Se)과 함께 존재 시상승
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과산화지질은 암을 유발하며, 식물성 지방에서 나온 포화지방산은 암세포 막을 구성하고 있기 때문에 암 환자에게는 동·식물성 기름은 사용하지 말아야 한다. 즉 기름기가 있는 음식은 일절 먹지 말아야 한다. 암 수술 후에 빨리 체력을 회복
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단백질인 프로트롬빈의 합성
과정에 중요한 역할
골격 형성 기능:조골세포의 작용 도움(*뼈를 만들어 주는 세포)
2) 결핍증
건강한 사람은 장내 세균 의해 합성 가능
지질 흡수 불량증과 장기간 항생제 복용시 결핍증 가능
결핍되면 혈액 응고
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