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인기를 얻으면서 로컬푸드 직매장에 대한 지역 상인들의 경계심도 커지고 있다. 따라서 대형마트나 기업형 슈퍼마켓(SSM)의 진출에 대해 지역 상인들이 반발하는 것처럼 로컬푸드 직매장의 진출에 대해서도 강하게 반발할 것이다. 또한 로컬
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직매장 소비자를 대상으로-,전남대학교 박사학위논문.
박혜경,2013,로컬푸드에 대한 소비실태와 인식에 대한 조사연구-경북지역 대학생을 중심으로-,경북대학교 석사학위논문.
김철규 (2011)한국 로컬푸드 운동의 현황과 과제 :농민장터와 CSA를
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직매장이나 홈쇼핑 또는 인터넷을 통한 직거래 실적도 급증 추세이다.
Ⅵ. 수산물유통의 문제점
ㅇ 낙도 또는 벽지에 어항시설 준공 등으로 새로운 위판장 수요가 발생하고 있어 이에 따른 부족한 위판장시설 확충이 필요하다.
ㅇ 기존 소비
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로컬푸드 도입배경, 특징, 중요성, 활성화방안 분석
(자료: 여주농협 로컬푸드 직매장)
로컬푸드 도입배경, 특징, 중요성, 활성화방안 분석
1. 로컬푸드의 개념
로컬푸드는 장거리 운송 및 유통을 거치지 않은 지역거점의 농산물로 웰빙 및 로
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직매장 전개 현황과 활성화 전략, 국회입법조사처.
농림축산식품부. 2019. 6. “로컬푸드 확산을 위한 3개년 추진계획(안).”
홍경완, 김지영, 김양숙(2009). 로컬푸드의 개념적 이해 연구. 대한격영학회지.
농림축산식품부(2016), 지역농산물 이용
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