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랑카의 우바(Uva) 홍차가 세계 3대 홍차로 손꼽히는 이 차는 잎을 그대로 우려 마시는 즉석차와 밀크를 첨가시켜 마시는 밀크홍차 형태가 있다.
홍차는 채엽부위나 잎의 크기에 따라 여러 가지로 분류된다. 일반적으로 가장 위의 어린 싹을 FOP(f
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차문화공간의 현대적 해석과 공간조성 연구, 원광대 동양학대학원 석사학위논문, 2006. Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 영국 차문화의 역사와 특징
1) 커피 하우스(Coffee House)
2) 티가든(Tea Garden)
3) 오후의 홍차(Afternoon Tea)
4) 음용 시
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차(중국 복건성에서 유래) → 테(te)로 전파
(영국과 미국은 티(tea), 프랑스는 테(the), 독일과 핀란드는 테(tee)
노르웨이,덴마크,스웨덴,스페인,이탈리아,체코는 (te))
차의 역사
○ 차가 우리나라에 전래
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차 전문 사이트
http://www.tea-story.net/
[ 중국 차 문화의 이해
1.서론
-들어가기전에..
2.본론
-중국의 차문화의 배경
-중국 차의 종류
-중국 차의 효능
3.결론
-마치며..
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차의 기능성과 효능, 한국전통생활문화학회
오카쿠라 덴신 저, 이동주 역(2012) - 차 이야기, 기파랑
유복열(2003) - 차의 기원과 전래에 관한 연구, 대한경영교육학회
유태종(1990) - 차의 역사와 현황, 한국식품공업협회
이경희(2006) - 주거공간의
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