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착과조절 과정에서 자연적인 성장뿐만 아니라 인위적인 재배기술에 따라 성숙이 진행된다. 간혹 과채류를 구입하였는데, 신맛이 너무 쌔거나 단맛이 약한 경우에는 해당 과채류가 제대로 성숙되지 않은 결과라 할 수 있다. 과실의 비대와 착
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착과를 조절할 수 있는 방법은 무엇이 있을까? 식물이 성장하고 자라는 것은 정단부 조직의 분열과 생장에 의해서 이루어지는 것이다. 분열하고 자란 세포들은 각각의 특수한 부분으로 분화되고 성숙된다. 식물의 생장과 발육은 크게 두 가지
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착과조절에 대해 서술하였다.
II. 본 론
1. 채소의 과실발육
1) 과실발육을 결정하는 요인
과실이 생장하여 성숙기에 들어가기 전 과실 내의 즙액은 점차 증가되며, 과실은 급속히 비대해진다. 과실의 내용물질에도 변화가 일어나 과실 내에
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착과조절 방법을 나열하라.
2. 서술형
1) 가지, 토마토, 고추의 착과습성을 비교하라.
2) 종자 발아의 생리적 기작을 설명하라.
3) 무와 배추의 화아분화와 추대에 영향을 미치는 환경요인을 설명하라.
4) 마늘과 양파 인경구의 내부구조
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착과량이 많은 다다기오나 고추에서도 흔히 발견되는데, 이는 체내 동화양분의 과실 간 또는 과실과 영양기관 사이의 경합에 의한 것이다. 인위적인 착과조절을 통하여 영양생장과 생식생장의 균형을 도모해 줄 필요가 있다.
[그림 11] 딸기의
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