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채소는 과실비대와 착과조절 과정에서 자연적인 성장뿐만 아니라 인위적인 재배기술에 따라 성숙이 진행된다. 간혹 과채류를 구입하였는데, 신맛이 너무 쌔거나 단맛이 약한 경우에는 해당 과채류가 제대로 성숙되지 않은 결과라 할 수 있다
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조절된다. 위에서 언급한 식물의 성장과 발육에 영향을 주는 요인들을 고려하여 본 연구에서는 토마토의 과실발육과 착과조절 방안에 대해 살펴보고자 한다.
II. 본론
채소의 과실발육과실이 정상적으로 발육하고, 비대해지기 위해서는 종자
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채소의 과실발육과 착과조절에 대해 서술하였다.
II. 본 론
1. 채소의 과실발육
1) 과실발육을 결정하는 요인
과실이 생장하여 성숙기에 들어가기 전 과실 내의 즙액은 점차 증가되며, 과실은 급속히 비대해진다. 과실의 내용물질에도 변화
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착과조절을 통하여 영양생장과 생식생장의 균형을 도모해 줄 필요가 있다.
[그림 11] 딸기의 화방 내 꽃의 위치(Ⅰ)와 과중 및 종자수와의 관계(Ⅱ) - 품종 : ‘Ozark Beauty’ >
Ⅲ. 결 론
이 장에서 박과채소의 암꽃과 수꽃의 구조와 딸기의 과실
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착과제의 종류
- 단위결과(單爲結果) : 수정에 의해 종자가 형성되지 않아도 생장조절물질 또는 합성호르몬의 처 리시 과실이 비대
- 토마토 : 토마토톤, 토마토란
(5) 인공교배와 매개곤충
- 박과채소 : 수꽃을 따서 암술머리에 바름
- 토마토 :
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