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caesar, balsamin, Seasonal fruits three dressing
Dessert
Seasonal fruits
Mango mousse Cake
Prime Dumpling Korean Cake
A Sweet Drink made Rice
Traditional Sweet Cinnamon Punch
Coffee or Tea
Maesil Tea 더운요리
찬요리
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스프
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드레싱
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등의 부페 메뉴
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튼 호텔
Atrium Cafe 키친 장기아르바이트
자 격 증 : 한식조리기능사 필기
양식조리기능사 필기
조주기능사 필기
수 상 : 11월.2004 우송대학교 창작요리대회 장려상
4월.2005 SIFE 서울국제요리대회 학생단체 찬요리부분 금메달
4월.2005 SIFE 서울국
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요리가 상에 오르기 마련인데, 찬요리가 먼저 나오며, 저렴한 요리부터 시작해 고급요리가 나오므로 먼저 몇 가 지 코스인지 알아두고, 코스 중반부터 본격적으로 먹어야 한다. 이렇게 많은 요리 를 내다 보니, 먹는 것보다 남기는 것이 많고,
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찬가지로 의자의 왼쪽으로 돌아 나오는 것이 바람직하다.
④ 영국 식탁에서는 식사가 서브되면 곧 먹기 시작하는 반면, 미국은 모든 손님에게 서브될 때까지 기다리는 것이 일반적이라고 한다. 그러나 서양요리는 뜨거운 요리건 찬요리건 가
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찬가지로 의자의 왼쪽으로 돌아 나오는 것이 바람직하다.
④ 영국 식탁에서는 식사가 서브되면 곧 먹기 시작하는 반면, 미국은 모든 손님에게 서브될 때까지 기다리는 것이 일반적이라고 한다. 그러나 서양요리는 뜨거운 요리건 찬요리건 가
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