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식품의 안전성에 대한 관심이 날로 증가하는 추세에서 학생들의 건강과 직결되어 있는 학교급식에 대한 사회적 관심은 점점 증가하고 있다. 특히, 교육문제를 매우 중요하게 생각하는 한국의 학부모들의 입장에서는 학교에서 나오는 급식의
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한국식품연감
한국식품유통학회지
식품저널
동서식품 홈페이지 http://www.dongsuh.co.kr/
범양식품 http://www.cola815.co.kr
동아오츠카 http://www.donga-otsuka.co.kr/
롯데칠성 http://www.lottechilsung.co.kr/
비락 http://www.vilac.co.kr/
웅진식품 http://www.wjfood.co.kr/
해태
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식품업체 중 가장 존경 받는 기업…4년 연속 1위 국내 식품 업체 중 CJ가 국민들에게 가장 존경 받는 기업으로 4년 연속 1위로 선정
식품&식품서비스, 생명공학, 엔터테인먼트&미디어, 신 유통 등 4
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식품유통업체 SYSCO
선정이유
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Fortune 500의 군계일학 Sysco
IT. 석유. 금융 속에 우뚝 선 식품 유통업
≪ 그 림 ≫
기업소개
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Sysco?
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식품과 같이 보관하고 온도 변화를 최소화하면서 세척하지 않은 상태로 감자를 보관하는 것이 가장 감자의 저장기간을 늘릴 수 있는 방안인 것이다. 위와 같은 방안으로 가정에서 감자의 보관기간을 늘릴 수 있기를 기원하는 바이다.
출처&nbs
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한국을 비롯한 일본EU노르웨이 등의 강력한 이의제기에 따라 주요 협상대상 의제에 추가되었다. 즉, 식량안보식품안전농촌개발 등의 비교역적 특성이 의제에 반영된 것이다. 또한, 홍수방지, 수자원확보 등과 같은 농업이 가지고 있는 다원적
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한국 내 대형 할인점의 경쟁전략 비교연구
◎ 도근우옮김(1996) / 일경비즈니스편 / 강한회사II / 창현출판사
◎ 로버트슬레이터 지음 / 월마트 슈퍼마켓 하나로 세계유통을 지배하기까지 / 해냄
◎ 샘월튼 / 최고의 상인 / 최대의 부호 / 우리시
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한국농촌사회학회 정기학술대회, 2011.
이민수, 전라북도 로컬푸드 활성화 방안, 전북발전연구원, 2013.
이선호 외, 향토 음식 상품화 연구, 한국조리학회, 제16권 4호, 2010.
정은미, 지역경제 활성화를 위한 로컬푸드시스템 구축방안, 한국농촌
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식품유통연구 35(4). 한국식품유통학회. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 로컬푸드 운동이 무엇인지 설명
2. 자신이 거주하는 지역에 있는 ‘로컬푸드 운동’을 조사
1) 사례1
2) 사례2
3) 사례3
3. 자신이 만들고 싶은 ‘로컬푸드 운동’에 대해
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농수사물의 이용이 우선 전제 되어야 한다는 의식이 무엇 보다도 중요 하겠다. 그리고 단체급식에 종사하는 사람들에 대한 이해와 배려도 있어야 하겠다. 실제 현장에 근무하는 일부 종사인 들의 경우, 열악한 환경과 주어진 시간에 Ⅰ.
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