청대 안휘성 휘주부의 곡물과 잠상농업

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잠상업은 19세기 중엽 이후에 시작하였을 것이다. 휘주부의 지리환경은 이곳의 농업구조에 많은 영향을 주었다. 이곳 사람들이 다른 지역보다 상업에 종사한 사람들이 많았던 것도 지리환경 때문이었다. 이곳 사람들은 부득이 곡물농업에 종