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고추장, 밀가루고추장, 보리고추장, 고구마고추장
순창전통고추장민속마을
1997년 조성되어 전통적 제조 비법보존
외국에서의 명칭
Gochujang, Korean hot pepper paste, Fermented red paste
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㈜대상 청정원 순창 고추장
<<그림>>
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순창고추장의 미국 시장 진출 전략
<중 략>
100% 우리쌀을 강조했으나,
실제 중국산을 사용했던 것이 밝혀짐 (But 해찬들도 걸림)
순창이라는 고장이 전통성을 가지고 있는 데 비해, 청정원은 장류업계 최초 진입자가 아님(해찬들이 최
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1. 대상 주식회사와 청정원
가. 대상 주식회사
나. 기업 연혁
다. 경영 이념
라. 비전과 경영 전략
마. 청정원 브랜드
2. 기업 선정 이유
가. 순창 고추장 소개
나. 순창 고추장 선정의 이유
3. 순창 고추장과 한국인의 정
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순창마을에서 고추장 담그기 체험,
각종 요리대회 지원, 고추장 박물관견학 체험
정부에서 지원하는 전통식품에 대한
행사를 지원
요리학원지원, 요리개발지원, 각종 PPL 지원 I. 개 요
II. 시장 환경 분석
(1) 산업 분석
(2) 소비자
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학 체험 등 다양한 마케팅 활동에서 일관된 정책과 메시지를 전달함으로써 고추장 대표브랜드로서의 소비자 신뢰와 brand loyalty를 강화시켰다.
청정원 순창 브랜드가 주는 기대감을 충족시키기 위해 장류 발효의 최적지라 일컬어지는 전북 순
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