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전문지식 2건

초밥왕>에서 요리란 평생을 두고 추구해야 할 도(道)이며 따라서 요리사란 구도자이자 무사(武士)인 것이다 공교롭게도 둘 다 칼을 다루고 말이다. 우리나라에는 음식을 소재로 한 만화들이 많지 않은 편이다. 먹는 음식 가지고 까탈 부리
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  • 등록일 2007.05.27
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초록색 풀고 붉은 빛의 새우 등이 예쁘게 얹혀졌다. 음식의 바탕 색과 대비되는 강렬한 색채를 보고 자라면서 미학적인 맛을 터득한 것 같다. [ 책소개 ] [ 저자 소개 ] [ 책줄거리 ] [ 감상문 ] 1.매너 2.영화 3.음식(요리)
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  • 등록일 2007.05.04
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