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춘향전 연구』, 연세대 출판부, 1985
3. 설성경,『춘향전의 형성과 계통』, 정음사, 1986
4. 신영명, 「춘향전의 작품구조와 조선후기 사회구조, 고려대학원, 1982
5. 장성원, 「춘향전에 나타난 인물의 형상과 갈등양상 연구」, 강릉대학원, 1999
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성격 : 교훈적, 비판적, 해학적, 설득적, 사회적
문체 : 한문투의 문체
제재 : 남산골 샌님(딸깍발이)의 \'선비정신\'
주제 : 현대인이 배워야 할 선비들의 의기와 강직
구성 :
① 딸깍발이의 유래
·나막신 끄는 소리
② 딸깍발이의 성격
·
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물 흡수율과 반죽온도를 고려하여 양을 정한 후 물의 온도를 조절한다.
탈지 분유 수분을 흡수하여 덩어리가 생기므로 설탕 또는 밀가루와 분산시켜 사용한다.
* 가루재료를 채로 치는 이유
- 가루 속의 덩어리나 불순물 제거
- 재료를 고르
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관계
7.음양학설
1). 음양학설의 원류
2). 음양은 모든 사물의 운동과 변화의 근본이다
3). 음양의 일분위이와 합이이일
4). 음양의 대립, 호근, 소장, 전화
8. 오행관계
1). 상생관계
2). 상극관계
3). 호장관계
4). 제화관계
5). 상승, 상모
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속연구>를 펴내었다. 1.무가의 개념
2.무당과 굿
3.무가의 특징
4.무가의 갈래
5.무가의 작시원리
6.무가와 다른 문학 장르와의 관련성
7.반주 악기 및 장단
8.무가의
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