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요 약
시료중의 암모늄 이온이 치아염소산의 공존아래에서 페놀과 반응하여 생성하는 인도 페놀의 청색을 파장 630nm의 흡광 광도로 측정하는 방법이다. 이 방법은 가열에 의하여 반응이 촉진되지만 재현성이 떨어지므로 반응촉진
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치아염소산나틂의 용액으로 염료를 산화하여 잉크의 색을 지우는 것이고, B용액은 표백, 탈색작용을 한다.
잉크 제조시 아라비아 고무를 사용하는 이유는 한마디로 말해서 잉크가 엉기는것을 막는 역할을 한다. 이것을 ‘보호 콜로이드’ 라
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한 조건에서 주어진 평형값이므로 실제적인 상황에서는 일반적인 사항만을 알려준다. 환원 전위값이 크면 클수록 더 강력한 산화제이다. 표준전위 E는 전위값 대 pH 곡선 축으로 그린 그래프에서 2개 지점으로 나타난다. 반응식과 그림은 HOCl
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항세균제로 사용 - 빵, 생과자 외 사용금지
⑥아초산 나트륨 : 곰팡이, rope생성균 발육 억제
(2)살균료 ; 식품 부패 원인균 및 전염병균의 사멸 목적
①염소화합물 ; 치아염소산 나트륨; 주로 음료수 소독 및 식기구 소독
②과산화수소 : 최종
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치아염소산의 공존아래서 페놀과 반응하여 행성되는 인도페놀의 청색을 파장 630nm 의 흡광도로 측정하는 방법이다. 이 방법은 가열에 의하여 반응이 촉진되지만 재현성이 떨어지므로 반응촉진제로서 니트로푸르시드나트륨을 첨가하여 상온
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