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1/4컵, 올리브오일 1/2컵, 디종머스터드 1작은술, 포도 10개, 샴페인식초 3큰술, 레몬주스 1큰술, 소금 1/2작은술, 후추 1/4큰술
<요거트 카망베르치즈 드레싱>
올리브오일 1/4컵, 카망베르치즈 1/2컵, 플레인요거트 1/2컵, 다진 딜 1작은술, 샴페인
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만든 페타 치즈를 곁들인 프랑스식 샐러드. 발사믹 식초와 올리브 오일로 만든 드레싱을 곁들인다. 상큼하다.
오거닉 단호박 수프 =오거닉 단호박을 갈아 버터 우유와 함께 끓여 준비한 뒤 유기농 생크림을 동그랗게 뿌렸다. 애플민트 등 향기
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치즈오븐떡볶이
1인 - 8,000원
또띠아 속에 각종 야채와
치킨을 넣어 만든 케밥
살사 소스와
바비큐 소스 두가지 제공
올리브로 구워낸 또띠아 피자와 샐러드를 사과를 넣고 만든 드레싱과 함께 드시는 요리
치킨롤
12,000원
논픽션 민토
10,000원
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드레싱과 혼합하여 만든 것이다. 샐러드의 맛을 조절하고 풍미와 향미를 증진시키는 것으로 드레싱이 있는데 유럽에서는 비네그렛 또는 소스라고 한다.
6. 치즈
치즈를 후식으로 할 때에는 보다 많은 영양을 섭취하는데 그 목적이 있다. 치즈
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만든 프렌치 드레싱을 곁들여 먹으면 좋다.
올리브유, 서양 식초, 소금, 후추 등을 섞어 만든 프렌치 타입의 드레싱을 곁들이면 훨씬 맛을 잘 느낄 수 있다. 치거리 같은 약간 쓴맛이 나는 채소와 함께 먹으면 더욱 좋다.
파프리카 (Paprica)
원산
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만든 식품의 총칭으로 재료에 따라서 새우젓, 조개젓, 밴댕이젓, 명치젓 등 종류가 다양하며 일반찬이나 김장시 사용한다.
4) 양조주(fermented liquor)
- 탁주, 약주, 청주 등 곡류를 원료로 당화시켜서 발효시킨 술 또는 포도, 사과등 당분이 있는
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만든 새로운 제품 푸드엠의 치즈류, 분유, 유장분을 만들거나 저장성을 높이는 유가공 회사에 또, 그 분야에 상당한 지식과 경험을 가지고 오직, 그 분야만 연구하거나 맡아서하는 데 제가 그러고 싶습니다.
이 모든 경험들이 귀사의 기업에
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만든다는 점입니다. 어린 시절까지만 해도 힘들고 어려운 일을 피하기 급급했습니다. 하지만 시간이 지나면서 이러한 불가능한 일도 도전해볼 가치가 있다는 것을 알게 되었고, 지금은 제한된 환경 속에서 누구보다 도전적인 노력만을 반복
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치즈, 아이스크림, 요구르트) -> 모카, 두유, 코코넛 우유
달걀( 커스터드, 푸딩, 마요네즈) -> 달걀이 안든 제과품, 스파게티
밀( 과자, 크래커, 핫도그, 소시지) -> 쌀로 만든 빵, 떡, 보리
77. 다른 위탁 급식을 하고 있는 대학교에 삼성 에
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