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브랜드 할인의 혜택이 없음
- 세트 메뉴 마케팅 부족
【O】
- Takeout 시장의 꾸준한 성장
- 소비자들의 원두커피 선호도 증가
- 커피전문점이 문화로 자리 잡음
- 국내 프랜차이즈 브랜드들의 높은 성장률과 시장 점유율
- 접
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카페베네 선정배경
2. 카페베네 회사소개
Ⅱ. 본론
1. 환경 분석
1) 외부환경 분석
① 일반 환경 분석
② 산업 환경 분석 : 커피 산업 Five Force Model
③ 경쟁자 분석
- 스타벅스 코리아 (STAR BUCKS)
- 할리스커피(HOLLYS COFFEE)
2) 내부환경 분
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카페베네의 TV-CF 집행은 기존의 발상을 깨는 과감한 시도로 커피전문점 후발주자로써 빠른시간에 시장에 정착할 수 있었던 강력한 수단이었다. 1. 카페베네 기업소개
2. 카페베네 핵심역량
3. 카페베네 성공요인
4. 기업환경분석 (5 Fo
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카페베네에 대한 친숙한 이미지를 갖게 하였으며, 인지도 향상에 큰 기여를 함
≪ 사 진 ≫ ≪ 사 진 ≫ 1. 기업 소개
1)회사 소개
2)회사 연혁
2. 환경 분석
1) 커피 전문점 이용 고객 분석
2) 커피 전문점 시장 분석
3. 주
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수 있는 뮤지컬공연을 선정해 함께 즐길기회 제공
- 매해 우수사원을 선정하여 해외연수 프로그램 실시 1. 해외진출 글로벌전략
2. CSR 경영전략
3. 유통전략
4. 차별화 경영전략
5. 프랜차이즈 관리전략
6. 인적자원관리 전략
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커피
맛과 영양에서 풍부한 여러 종류의 웰빙음료
다양한 디저트 메뉴
2. 가격 전략
제휴 할인 카드
멤버십 카드 마일리지 적립
세트할인
3. 유통 전략
4. 프로모션 전략
카페베네 멤버십 제도 호응 좋은 이유
기본서비스
EVENT 다
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커피와 휴식, 문화가 어우러진‘복합 문화공간’을 지향한다. 1. 카페베네 기업선정동기
2. 카페베네 기업소개
3. 카페베네 마케팅전략 사례
(1) PPL과 스타마케팅
(2) 도서출간
(3) 다양한 이벤트와 공모전
4. 국내 커피 시장 현황
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카페베네에게 문제를 묻다) 전화 인터뷰
①Q1.왜 카페베네가 브랜드 확장을 하면서 전국 체인점 순위 1위인데 그에 비해 수익률이 낮은가?
②Q2.왜 후원 마케팅을 많이 하는가? 보통 커피가게을 찾는 사람이 여성인데 남성에 맞는 후원마케팅
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Coffee, Belgie waffle, Gelato 등
커피와 잘 어울릴수있는 SIDE MANU 제공
새로운 브런치문화 선도 1.기업소개
1) caffe bene 소개
2) caffe bene 연혁
2.환경분석 – 외부분석
1) 산업의 구조적 특징
2) 시장분석
3) 고객분석
4) 경쟁사 분석
3.환
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브랜드, 서비스 교육 등을 철저하게 시행 했지만, 카페베네는 소홀한 매장 관리로 인해 교육은커녕 최상의 좋은 원두를 가지고도 ‘커피 맛이 없다’, ‘커피 맛이 일관되지 못하고 매장마다 맛이 다르다’ 라는 소리까지 나오게 된다.
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