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1. 회사개요
업체명: 트럼프 ,일루셔니스트, 프레스티지
소재지: 홍익대 앞 홍대거리
2. 사업개요
사업의 특성 : 일반적인 칵테일 바와 ‘매직’이라는 요소를 가미한 공연을 접목하여 멋진 분위기와 음료, 볼거리까지 제공하는 매직바.
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1. 사업소개 및 사업분석
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〔사업소개〕
JR. Cocktail은 칵테일이라는 상대적으로 고가의 주류를 스트릿(street) 식품으로 판매하는 이동식 칵테일 바를 고객들에게 제공하는 새로운 이동식 판
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바에 비해서 밝은 조명을 많이 이용
눈에 잘띄도록 야외 테라스를 이용하거나 입구전체를 오픈 1. 창업소개
1-1 . 창업동기
1-2 . Target
1-3 . 위치선정
1-4 . 인테리어
2. 메뉴
2-1 . Bakery
2-2 . 칵테일
2-3 . 와인
3. 매장 운영
3-1 . 인
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1. Bar 분위기
1. 위치 - 부산대학교 근처에 위치
2. 배경 - 입구부터 근사하게 검은색 대리석에
파란색 조명으로 팝송이 흘러나오고
클래식한 분위기를 연출하고 있다.
3. Bar의 규모 - 바의 크기는 “ㄱ”자에 큰 편은
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바 E:에스바
6-1 유사업종사례
홍대 앞에 위치한 칵테일바 ‘비닐’은 자유분방한 젊은이들이 많이 모이는 홍대 거리의 특성에 맞춰 언제 어디서든 즐길 수 있는 테이크아웃 칵테일을 판매하고 있다. 칵테일을 테이크아웃 할 수 있다는 점도
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