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커피 브랜드의 성장을 기대할 수 있을 것이다.
테이크아웃 커피전문점의 브랜드별 경영전략 비교 및 분석-SWOT분석,4P
(Starbucks, Coffee Bean, Pascucci & Hollys Coffee, Rosebud)
[주제]
- 우리나라로 진출해 들어온 외국 커피 3대 브랜드(Starbucks, pascucci, coffee
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브랜드와의 비교를 통해 국내브랜드 활성화의 필요성에 대해 언급하겠다. 1.서론
1.연구의 필요성과 목적
2.연구대상 및 개념
3.연구내용
4.연구방법
2.커피 전문점의 현황
1.우리나라 테이크아웃 커피 전문점의 전체적 현
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(2) 테이크 아웃 커피전문점 시장 성장 전망 분석
1)해당사업의 수명주기
현재 테이크 아웃 커피 전문점은 확장 및 성장단계에 와 있어 점차적으로 점포를 늘려가는 추세이다. 명동이나 이대, 강남역 부근, 압구정 등 사람이 많이 밀집되어 있
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브랜드 개성
1) 로맨스를 맛 보기
2) 저렴한 사치
3) 오아시스
4) 부담없이 편한 사회적 교류
6. SWOT 분석
1) Strengths
2) Weakness
3) Opportunity
4) Threats
7. 스타벅스 테이크아웃 기법
8. 스타벅스의 환경에 대한 관심
9. 한국시장에서의 스
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커피와 함께 먹을 수 있는 컵케익을 500원 특별할인 해서 판매한다.
그리고, 고등학생들의 하교시간인 5시∼6시 사이에는 청소년들이나 젊은 세대들이 좋아할만한 헤이즐럿 핫초코를 할인해서 판매한다.
2)단골고객 잡기 전략.
회원카드 발급
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선정 이유
스타벅스란 기업체에 대한 관심
커피 테이크 아웃전문점의 선두가 된 이유
마케팅 성공 전략에 대한 연구 선정 이유
경영 방침
기업 환경 분석-장점
기업환경분석-단점
4P’S
STP
SWOT
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커피)
캡슐 커피로 신속한 제조와 청결성 확보
(새로운 마케팅 수단 창출)
소셜커머스의 새로운 형태 창출
(초기 투자자본 절약)
생산 기기 저렴 &임대료 절약 & 상권의 유동성 확보
(SNS 통한 고객 만족)
SNS 실시간고객소통
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커피 상품으로 인정을 받도록 꾸준한 매장관리와 커피제조교육을 통하여 제품개발 주력 한다. 향후 일정한 매출이 유지되는 안정기에 접어들면 새로운 점포를 늘려 나아가 체인점으로 운영한다.
커피전문점 사업은 커피를 즐기는 수요가 늘
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1. 관련 산업 및 시장 분석
1) Take out 커피 전문점
2) 잠재적 진입의 경쟁 위협
2. Item(제품) 설명
3. 고객 분석
4. 개발 및 제품화 계획
5. 자금조달 계획
(1) 서울시 창업스쿨
(2) 중소기업청기업 상담회
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커피를 공급해 주므로 조리가는 다른 일을 할 수 있다. 에스프레소 커피기계의 유형을 선택하는 것은 구매자가 특히 필요로 하는 사항에 달려있다.
설계 및 개발계획
1. IT 분야
커피 전문점 최초로 인터넷과 핸드폰을 통한 온라인 주문 결제
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