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커피 프랜차이즈 업계의 불황 극복법>
매일경제 - <커피전문점, 자금·아이템 따라 형태·입지 등 선택해야>
아시아 투데이 - <커피전문점 업계에 애칭 바람>
CNB저널 - <우후죽순 커피전문점 “대한민국은 커피공화국”> Ⅰ.
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를 넘을 것으로 보고 있다. 이는 3년 만에 60% 이상 늘어난 셈이다. 커피전문점 이용 횟수도 국민 1인당 월 2.4회에서 3.2회로 늘었다.
커피의 효능과 커피를 마시는 여러 환경적인 것도 좋지만 이에 앞서 우리는 커피의 단점을 명심해야 한다. 또
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카페베네
마케팅전략 제안
Ⅰ.서론
전 세계에서 석유 다음으로 많이 유통되는 교역량 2위의 식품은 커피이다. 한국에서도 커피는 연간 수입량 10만 톤이 넘는 2조 규모의 시장을 형성하고 있다. 2010년 현재, 한국인 1인당 연간 소비량이 350잔에
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커피공화국이라고 불리울만큼 200원 짜리 자판기 커피부터 50g에 65만원을 호가하는 코피루왁까지 그 종류가 엄청나다고 할 수 있다. 국내에 커피가 수입되던 초기에는 간편하게 타먹을 수 있는 instant coffee에서부터 출발 하였다. 때문에 대중에
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커피를 소비자에게 제공해주고 싶은 마인드는 한 회사에서 뻗어나왔다고 할 수 있겠다.
[참고문헌]
1. 노아윤, 우리나라는 이미 커피공화국, 베버리지뉴스, 호텔&레스토랑 7월호, 2017.07.05.
2. 조원진, 캡슐 커피 비교 분석⑴ ― 캡슐 커피 소개
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