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커피(Coffee)란?
일반적으로 커피나무의 열매 속에 들어있는 씨앗을
가공하여 만든 음료를 지칭하는 말이지만, 실제로
커피라는 용어는 보다 더 넓은 범위에서 사용되고 있다.
커피의 기원
커피의 기원에 대한 설은 크게 두 가지
칼
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Coffee & Tea[커피 기원, 커피 전파, 커피 시장 형성, 커피 시장 국제 관계, 현대 커피 시장 모습, 커피 경쟁, 커피 소개, 커피 개요, 차 기원, 차 전파, 차 국제 교류, 차 소개, 차 조사, 차 개요, 차 개관]
커피의 기원
커피관련 기원설
에티오
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커피역사에 대해서는 뒷받침할만한 확실한 문헌은 없지만은 커피의 기원에 대해 알려져 있는 몇 가지 설이 있다.
1) 칼디 기원설
아주 오랜 옛날 (7세기경으로 추정) 아프리카의 에디오피아에서 양치기 소년 칼디가 살고 있었다. 어느 날 칼디
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커피의 기원
♠ 커피의 발견
♠ 커피의 어원
☆ 우리나라 커피의 역사
☆ 악마의 음료 커피
☆ 커피 박물관
☆ 커피의 종류 및 품종
☆ 예술에서 만나는 커피
☆ 카페의 역사
♠ 카페의 탄생 – Le procope
♠ 카페의 역
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커피의 기원
커피의 경작은 AD 575년부터 시작되었을 것이라고는 하나 문서로 남겨진 가장 오래된 기록은 10세기의 아라비아 내과의사 라제스(Razes)에 의한 것이다.커피의 전설 중 가장 오래된 것은 커피가 마호메트(Muhammad)에 의해 알려졌다는
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