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스타벅스 커피와 맥카페 커피를 중심으로 CF, 사람들의 인식 등을 통해 ‘커피 문화’에서 보여 지는 심리는 다음과 같다.
첫째, 타인의 시선, 자신의 경제적 부유함을 과시하기 위한 소비 심리
둘째, 비쌀수록 그 제품의 품질이 좋다고 느낀
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, 스노브 효과, 베블렌 효과
Ⅱ. 맥카페 CF에서 보여 지는 효과
Ⅲ. 맥카페 CF의 성공 요인
Ⅳ. 비싼 커피를 마시는 소비자들의 심리
Ⅴ. 심층면담을 통한 소비자심리 파악 및 해석
Ⅵ. 다양한 커피전문점들의 마케팅 요소
Ⅶ. 결론
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마케팅, PPL
약점
초기부터 지속적인
가격인상
가맹점 위주의 사업 구조로 인한 수익성 저하
과도한 광고 비용 지출
별첨
스타벅스 매장 전부 직영점으로 운영, 금연가를 위한 커피전문점
카페베네 매장 중 97% 가맹점으로 운영, 애연가를 위
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커피를 소비하는 것에 대한 정서적 만족감 고려하지 않았다. 소비자들은 커피뿐 아니라 커피문화를 소비한다고 말한다. 비록 고가이기는 하지만 유명 커피전문점의 커피를 마실 때, 현실적으로는 불가능한 심리적 만족감이 있는데 맥카페는
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마케팅을 운영 중에 있다. Ⅰ. 서론 및 기업선정이유
Ⅱ. 커피 제품 시장 분석
1) 원두커피 시장 규모
2) 국내 원두커피 시장현황
3) 국내 커피 브랜드 숍
4) 경쟁구조 분석
Ⅲ. Bakery cafe 시작
1) Bakery cafe 개념
2) Bakery cafe
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