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. 가격. 모양등 여러 가지를 평가
- 고객의 의견을 반영 1. 선정이유, 기업소개
2. 매출 및 시장점유율
3. 프랜차이즈
4. 경쟁업체분석
5. 거시적 환경분석
6. 미시적 환경분석
7. PLC분석, BCG분석,STP전략, 포지셔닝전략
8. 4P분석
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다음은 마케팅믹스에 기반한 마케팅 전략 분석입니다. 먼저 Product 측면에서 파리바게뜨는 제품의 다양성과 고급화, 현지화를 추구하고 있습니다.그 중 가장 강조되는 것은“현지화”이며 파리바게뜨는 이를 위해 지역 특화 메뉴 비중을 20%로
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전략\", 월간 식당, p. 102, 1997.
Strianese, J. Anthony, Dining Room and Banquet Management, Delmar Publisher Inc. p.5, 1989.
Johnson, E. M., \"The selling of Services\", in Handbook of Modern Marketing, Bull Victor, ed., McGraw-Hill, Co. 1990.
Khan, M. A., \"Concepts of foodservice operations and ma
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이어 세 번째 MF 계약을 체결)과 마스터프랜차이즈 계약을 체결에서 내년에 매장 오픈 예정이 확장되는 등 동남아시아 시장 진출 을 가속화 하고 있다. 1. 홍보 및 판촉전략
2. CSR 전략 (사회공헌활동)
3. 제품전략
4. 해외시장진출
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97년 성숙기에 도입한 시장은 현재 외식사업의 성장과 소비자의 라이프 스타일 변화로 더욱더 경쟁이 치열해 지고 있다
특히 IMF 체제 이후 소비패턴이 충동구매 중심에서 목적구매 중심으로, 소비변화 심리가 위험 부담 가중됨에 따라 보수
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적시에 배달을 할 수 있는 물류업체를 선정하여 협약을 맺음
사용자들이 쉽게 이용할 수 있는 인터페이스를 제작하고 관리
데이터베이스를 통한 고객 맞춤 경영
제빵에 능숙한 인재를 양성 및 교육
여러 매체를 통한 홍보 및 이벤트 활
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자사를 타사와 분석하여 보완점을 찾아내서 그에 맞는 디자인을 하여
기대효과를 올리기위한 프로젝트이다 1.CI와 BI의 의미
2.경영이념
3.타사분석
4.자사분석
5.스왓분석
6.문제해결전략
7.디자인방향설정
8.기대효과
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크라운베이커리(www.crownbakery.co.kr)
☞ 광고주 - 크라운베이커리 / 광고회사 - 그레이프커뮤니케이션즈 / 광고매체 - 방송광고, 인쇄광고
크라운베이커리의 역사는 바로 우리나라 베이커리의 역사이다. 1974년 영일당 제과로 시작된 크라운베이
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라명과는 총 매출액이나 업계 현황 등에서 봤을 때 우리나라의 최고 베이커리라고는 볼 수 없다. 우리 주위에서도 빠리바게트, 크라운베이커리 등의 타 업체가 더 많이 눈에 띄이고 매출액도 더 높은 것이 사실이다. 하지만 신라명과는 호텔
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크라운베이커리를 누르고 베이커리 업계를 평정한 데는 냉동생지 방식(제빵 재료를 반죽·발효·성형 후 냉동 상태로 유통) 도입이 결정적 역할을 했다. 그런데 파리바게뜨 영업점이 무분별하게 늘면서 냉동생지 수요가 급증, 이를 만드는 공
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