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제과 산업의 역사.\" 식품과학과 산업 9월호, 53.3 (2020): 295-306.
2) 이동은. “코로나19 장기화에 국내 과자 시장 4.5% 성장”. 식품외식경제. 2021.11.12. https://www.foodbank.co.kr/news/articleView.html?idxno=62144
3) 신원선, “크라운제과, 내수시장 강화도 좋지
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제과점을 운영하는 할인점, 백화점, 대형유통점이 급증하고 국내외 유명 브랜드가 속속 등장하고 있다. 이제 변화하는 소비자의 욕구를 충족시키기 위해 타사와 차별화된 경쟁우위 요소를 택해서 집중적이고 전략적이으로 제품이나 브랜드
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크라운제과의 시장점유율은 비교적 일정하다는 것을 알수있다.
What is 미인블랙
제과업체에서 국내 최초의 Family brand
Well-being주의의 한 조류인 블랙푸드 열풍을 도입하여,
제품에 검은콩과 검은깨 함유로 소비자에게 고급화와 고가
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크라운제과 경영분석 [크라운제과 경영 피피티, 크라운제과 경영 PPT, 크라운제과 경영 조사, 크라운제과 경영 연구, 크라운제과 경영 고찰, 크라운제과 경영 소고, 크라운제과 경영 개요, 크라운제과]
STRENGTH
해태제과 인수로 인한 시너지
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크라운 제과의 탄생과 위기
탄생
크라운제과는 1947년 故 윤태현 회장에 의해 서울역 뒤편 중림동의 “영일당”에서 시작됨.
58년 과자생산의 외길을 고집하여, [산도, 죠리퐁, 콘칩, 쵸코하임, 쿠크다스, 뽀또, 미니쉘] 등으로 국민들의 입
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