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제과 산업의 역사.\" 식품과학과 산업 9월호, 53.3 (2020): 295-306.
2) 이동은. “코로나19 장기화에 국내 과자 시장 4.5% 성장”. 식품외식경제. 2021.11.12. https://www.foodbank.co.kr/news/articleView.html?idxno=62144
3) 신원선, “크라운제과, 내수시장 강화도 좋지
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제과점을 운영하는 할인점, 백화점, 대형유통점이 급증하고 국내외 유명 브랜드가 속속 등장하고 있다. 이제 변화하는 소비자의 욕구를 충족시키기 위해 타사와 차별화된 경쟁우위 요소를 택해서 집중적이고 전략적이으로 제품이나 브랜드
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크라운제과의 시장점유율은 비교적 일정하다는 것을 알수있다.
What is 미인블랙
제과업체에서 국내 최초의 Family brand
Well-being주의의 한 조류인 블랙푸드 열풍을 도입하여,
제품에 검은콩과 검은깨 함유로 소비자에게 고급화와 고가
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크라운베이커리란?
1947년 ‘영일당제과’설립
1956년 ‘크라운제과’로 변경
- 최초의 프랜차이즈 브랜드
60년의 오랜 전통
국내 3대 브랜드 중 하나
현재 약 650개의 점포 수 1. 크라운 베이커리란?
- 베이커리 마켓?
2. 전통왕가의 몰
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과, 분석 기간인 2009년에서 2013년에서 롯데제과의 기업경영은 좋았다고 볼 수 있다.
출처
<문헌>기업경영분석 - 정기웅 저
<사이트>
www.dart.fss.or.kr -[금융감독원 전자공시시스템] 각 기업 연도별 사업보고서
www.crown.co.kr -[크라운제과 홈
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