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서비스 개요
- 기본전략
- 해외 진출 전략
- 기존업체와의 차별성
- 메뉴소개
4. 운영상의 특징
- 실내 인테리어 분위기, 가시선
- 고객 대기 시간 관리
- 직원교육 프로그램, 성과평가와 보상
- 고객 불만족의 접수와 해결
- 신 메뉴 개
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전략을 시행 중이다. 그 외에도 각 매장마다 free talking이 가능한 사원들 1명 이상 배치하는 전략을 생각해 볼 수 있다. 또한 외국인의 입맛에 맞는 신 메뉴의 개발을 들 수 있다. 크라제버거가 갖고 있는 강점인 고객중심의 서비스와 상품의 질
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전략
1) 매스티지 마케팅
2) 팝아트 마케팅
3) 로하스마케팅
4) 그린마케팅
5) 타임마케팅
6) 고객관계 마케팅
7) 내부마케팅
8) CSR마케팅
[5] 크라제버거 마케팅 실패요인 분석 및 평가
1) 고급화 마케팅, 매스티지 마케팅의 실패
2) 메뉴, 서비스
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크라제버거 선정 이유1.2. 크라제버거 소개
2. 창업자 및 성장 스토리2.1. 창업자 및 창업 배경2.2. 성장 스토리
3. 현재 상황 분석3.1. 시장 분석3.2. 고객 분석3.3. 경쟁자 분석
4. 크라제버거의 경영 전략4.1. 운영 전략4.2. 제품 전략4.
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전략을 시행 중이다. 그 외에도 각 매장마다 free talking이 가능한 사원들 1명 이상 배치하는 전략을 생각해 볼 수 있다. 또한 외국인의 입맛에 맞는 신 메뉴의 개발을 들 수 있다. 크라제버거가 갖고 있는 강점인 고객중심의 서비스와 상품의 질
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서비스 품질 분석
(1) 서비스 만족도 분석
3-6. 크라제 버거 STP 전략
(1) 시장세분화(Segmentation)
(2) 목표시장선정(Targeting)
(3) 포지셔닝(Positioning)
3-7. 7P’s
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
(5) People
(6) Phy
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크라제만의 버거로 자리매김
위기를 기회로 바꾸는 니치마켓의 공략
패스트푸드 버거가 시장을 장악하던 당시 IMF 때 대부분의 외식업체들이 저가경쟁에 몰두해 있을 때 오히려 고급화 전략을 선택
쇠퇴기에 접어든 햄버거 시장
- 값싼
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크라제버거의 시작
② 크라제버거의 연혁
③ 크라제버거의 캠페인
④ 크라제버거의 햄버거시장에서의 경쟁력
독자적인 영업전략
(2) 기업의 국내 및 해외진출현황
(3) 패스트푸드시장의 변화
(4) 패스트푸드시장분석
2. 성공요인 분석
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크라제 버거 마케팅 전략 분석
1. 크라제버거 - 기업개요
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［기업개요］
1998년 압구정동에서 시작된 국내브랜드로
프리미엄패스트푸드를 지향
품질과 서비스의 표준화와 고급
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전략
매스티지 마케팅
팝아트 마케팅
로하스 마케팅
그린 마케팅
타임 마케팅
고객관계 마케팅
내부 마케팅
CRS 마케팅
6. 크라제버거 마케팅 실패 요인 분석 및 평가
-고급화 마케팅, 매스티지 마케팅의 실패
-메뉴, 서비스 상품의 품
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