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소는 반추위라는 독특한 4개의 위를 가지며 각각의 위에서 이루어지는 소화 작용에 차이가 있음을 확인 할 수 있었다. 또한 소가 사료를 섭취함으로써 필수영양소인 탄수화물, 단백질, 지방이 각각 흡수되는 과정에 대해서도 이해할 수 있었
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소, 염소, 양, 말, 토끼 등은 조사료를 주로 먹는다.
③ 말, 토끼, 닭 등은 되새김질을 하여 조사료를 소화시킨다.
④ 닭, 돼지 등은 소화관의 용적이 작으므로, 농후 사료를 주로 먹는다.
⑤ 가축은 탄수화물, 지방, 무기질, 비타민 등의 영양
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018, 13쪽
Ⅲ. 결론 및 제언
반추동물의 소화 및 흡수 과정과 반추위 내 미생물은 밀접한 관계에 있다. 즉, 탄수화물, 지방, 단백질의 미생물 체내 대사에 대한 지식이 밑받침이 되어야 소의 소화 및 흡수에 대해 제대로 이해할 수 있다는 것이다
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외(2004), 가축영양학, 한국방송통신대학교출판문화원.
김창현 외(2013), 반추동물 영양생리학, 서울대학교 출판부. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 소가 사료를 섭취할 경우 소화 및 흡수 과정
1) 탄수화물
2) 지방
3) 단백질
Ⅲ. 결론
출처 및 참고문헌
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, 정기용,
2. 한국가축사양표준_젖소, 농촌진흥청 국립축산과학원, 2017, 발간번호 1. 소의 위장관 구조
2. 소의 영양분 소화 과정
1) 탄수화물의 소화 과정
2) 단백질의 소화 과정
3) 지방의 소화 과정
출처 및 참고문헌
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