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중국음식에 대한 새로운 이미지를 심어주기 위해 개업 이벤트로 무료 시식이나 포인트 카드를 발급함으로써 가게에 대한 인지도와 신뢰성을 동시에 높인다.
13. 상권 위치
소공동 근처 1. 창업자 인적사항
2. 창업 동기 및 기대 효과
3.
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창업 시 창업비용, 매출에 대한 Royalty를 통해 이익 확보
보유자원
• 외식업 종사 경험 (Chinese Restaurant 6개월)
• Fast food 및 외식관련 프로젝트 경험 (6개월)
≪ 사 진 ≫
환경분석
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계획서의 내용
가. 사업의 개요
1) 사업배경
2) 사업목표
3) 비지니스 모델
4) 기대효과
나. 시장분석 및 진입전략
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1. 사업소개
(1) 사업내용
(2) 사업목표
2. 사업아이템 선정배경
3. 시장환경분석
(1) 예상시장규모
(2) 고객분석
(3) 경쟁자분석
4. 사업 SWOT분석
(1) Strength (강점)
(2) Weakness (약점)
(3) Opportunity (기회)
(4) Threat (위협)
5. 세부 사
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음식점
2)수제 햄버거
3)중국 햄버거시장
4)시장현황을 통한 분석
(1)SWOT 분석
(2)Poter’ 5 Force Model
４.창업계획서
(1)브랜드 및 메뉴소개
①‘붐벅’
②가치관
③브랜드컨셉
③인테리어
④메뉴 및 가격
(2) STP전략
(3) 마케팅 4P전략
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