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경질(硬質)밀이 생산되며, 기후가 온화하고 강우량이 많은 해양성 기후에서는 연질(軟質)밀의 분상질(粉狀質)밀이 생산된다. 1) 곡류의 종류
2) 밀이란?
3) 다양한 밀 종류
4) 통밀의 주요성분 - 토코페롤
5) 통밀을 이용한 음식
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통밀가루를 묻힌다.
② 전분과 두유를 섞고 표고버섯을 넣어 옷을 입힌다.
③ 예열된 오븐 180℃에서 20분간 굽는다.
④ 물 ½컵에 전분 1큰술을 넣어 끓인다.
⑤ 양파는 채 썰고 대파는 어슷썰기로 썰어 팬에 볶다가 가루간장, 소금, 물엿, 통깨,
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통밀빵(과자) vs 일반식빵(과자)
통밀빵(과자)과 일반 식빵(과자)를 비교해 보았어요!
맛도 한번 보고 생김새도 관찰하며 비교해보았답니다. 우리 순수반 친구들이 통밀과자를 처음 먹어본다며 이야기도 하고 통밀빵 먹으니 똥이 나올 것 같다
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통밀빵 50
스파게티 41
건조 콩40
보리 31~41
대부분의 과일 22~59
사과 36
유유 27
땅콩 21
당지수가 낮은 식이의 연구
-당지수가 낮은 식이는 당지수가 높은 식이나 일상적 식사에 비해 체중감량에 효과적이라는 연구가 있지만 아직까지는 그 자료
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-당지수가 낮은 식이는 당지수가 높은 식이나 일상적 식사에 비해 체중감량에 효과적이라는 연구가 있지만 아직까지는 그 자료
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몸에 좋은 웰빙 보리밀빵(자동완성형포함)
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