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시장세분화 (Segementation)
(2) 목표시장선정 (Targeting)
(3) 포지셔닝 (Positioning)
5. 코카콜라 마케팅믹스 4P전략
(1) 제품전략 (Product)
(2) 가격전략 (Price)
(3) 유통전략 (Place)
(4) 프로모션전략 (Promotion)
6. 코카콜라 향후전략방향 제시
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서가 아니라
그냥 그곳에 있는 것 자체가 하나의 소비
제 3의 공간 확대
• 커피전문점 시장 확대
• 삼청동, 가로수길, 상수동 등 비교적 외진지역이 카페 문화의 중심으로 자리 잡음
≪ 사 진 ≫
［제1의 공간］
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서론
2. 산업 구조 및 시장매력도 분석
1) 베이커리 산업
2) SWOT 분석
3) 5-forces 분석
2. 자사 및 경쟁자 분석
1) 크라운 베이커리 자사 분석
2) 파리바게트
3) 뚜레쥬르
3. 소비자 분석
4. 기타 환경 분석
1) 베이커리 카페의 등장
2) 웰
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IX. 마케팅 믹스 & 실행 프로그램 수립 – 루프가든과 연회장…….…P. 13
X. 마케팅 믹스 & 실행 프로그램 수립 – 배달 서비스……………..…P. 18
XI. 결론……………………………………………………………………….………..P. 21
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◉ 파리바게뜨
◉ 뚜레쥬르와 파리바게뜨의 비교
- 두 베이커리의 기업의 규모
Ⅵ. STP전략
1) Segmentation
2) Targeting
3) Positioning
Ⅶ. SWOT분석
1) Strength
2) Weakness
3) Opportunity
4) Treat
Ⅷ. 4P분석
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
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? 파리바게뜨
? 뚜레쥬르와 파리바게뜨의 비교
- 두 베이커리의 기업의 규모
Ⅵ. STP전략
1) Segmentation
2) Targeting
3) Positioning
Ⅶ. SWOT분석
1) Strength
2) Weakness
3) Opportunity
4) Treat
Ⅷ. 4P분석
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
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카페 창업 사업계획서 (베이커리 디저트 카페 사업계획서)
1. 사업아이템 소개
2. 메뉴구성 및 가격책정
3. 매장운영계획
4. 입지선정 및 분석
(1) 후보입지상권 비교분석
(2) 최종선정 입지상권 분석 및 입지선정배경
(3) 선정된 입지 S
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1- 마케팅 환경 분석
1. 시장환경 분석
2. SWOT
Ⅲ. 본론 2- 마케팅 전략 수립
1. 마케팅 목적설정
2. STP 전략
3. 4p
1) product
2) price
3) place
4) promotion
Ⅳ. 결론
1. 전략집행
2. 성과평가
* 참고문헌
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플레이스의 경우 촉진만으로도 더 많은 잠재고객유치의 효과 기대.
-향후 프로그램들을 실행 한 후 피드백을 통해 마케팅 믹스 조절할 수 있을 것. Ⅰ. 한국 디저트카페와 캐주얼 다이닝
Ⅱ. 캐주얼 다이닝 카페 The Place 광교점
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커피만 웃을까”, 서울경제, 2021.9.5., <https://www.sedaily.com/NewsView/22RCJGVUL2>
- 김정희 기자, “투썸플레이스, 프리미엄 디저트 시장의 ‘리딩 브랜드’”, 식품외식경제, 2017.1.16., <https://www.foodbank.co.kr/news/articleView.html?idxno=50620> 1.서론
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