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조리법으로 성공한 사례들을 들어보았습니다. 여기에는 나도 관심을 갖고 생각을 했으면 충분히 생각해 낼 수 있는 방법들이 성공을 하였습니다. 나도 장차 한사람으로의 조리사가 될 사람으로써 이런 아이디어에 대해 관심을 기울여야 겠다
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메뉴, 종업원의 서투른 영어로 인한 대화곤란, 그리고 환경에 대해서 불만족을 나타냈다. 해외에서 김치와 불고기로, 아니 다른 창업 아이템으로 성공한 업체들은 맛뿐 아니라 이러한 서비스의 전반적인 사항까지 내국인과 같은 수준으로 전
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성공요인
첫째, 철저하게 한국사람들의 스타일에 맞는 서비스라는 것
둘째, 기존 경쟁사 서비스와는 매우 다른 차별화 된 서비스라는 것
셋째, 엔터테인먼트 요소를 통한 인간의 기본적 욕구를 충족시켰다는 점
넷째, 일종의 문화적 현상
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성공방정식 - 싸이월드는 왜 떴을까?』, 채치형 제우미디어, 2000
『사이버 혈연관계가 뜬다 - 싸이월드의 인맥쌓기 열풍 진단』, 박미용, 동아사이언스, 2004
『온라인 사회 연결망의 구조분석 - 싸이월드 일촌 연결망을 중심으로』, 김용학, 한
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성공적으로 행해지고 있는 기법들도 도입해 뒤떨어지지 않아야한다.
2. 지표매장과 수익매장의 구분을 확실히 하여 공격적으로 대량 출점한다.
- 지표매장은 브랜드의 아이덴티티를 확립하며, 이를 바탕 해 수익매장(소규모, 테이크 아웃 위
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