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파리바게트와의 비교검토를 통하여, 두 브랜드의 포지셔닝의 차이 또한 발견해 낼 수 있을 거라 생각됩니다. Tous Les Jours의 마케팅 커뮤니케이션
& 프로모션 전략에 대한 보고
1.주제선정 이유
2.전략수립 방향과
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분석
기업소개, 5요인, 3C, SWOT, STP, 4P, 기존마케팅전략
Part. 2 마케팅 개선안
1 새로운 유통의 방법
2 브랜드 아이덴티티 구축
3 EDIYA커피전문점과 전략적 제휴
4 사회적 책임 수행 활동
5 해외 진출의 활성화
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브랜드로 광주 떡 뉴욕에 진출
우리식품㈜ 2009년 일본시장 진출 사업소개 / 선정이유 / SWOT
산업분석 / 현황 및 추세 분석
글로벌 마케팅 전략
환경분석, 외국 체제 및 환경, 규제, 정책 분석
고객의 특성 및 구매행동분석 / 경쟁자분석
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마케팅 전략
◎ 제품전략
● 판매하는 제품의 고품질 유지 및 신제품의 지속적 개발
● 종업원의 친절교육 실시 및 청결하고 세련된 매장 분위기 유지
◎ 가격전략
● 관습가격을 고려한 중저가의 고품질 가격전략
● 시간대별 차별가격
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파리바게뜨(612.01)가 치열한 선두 다툼을 보이고 있으며, 뚜레쥬르, 신라명과가 3위권을 다퉜다.
패스트푸드품목의 경우 브랜드들간의 숨막히는 경쟁이 펼쳐지고 있다. 버거부문에서는 롯데리아(664.14)가 맥도날드(628.14), 버거킹(578.86)을 제치
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브랜드별 소개
6-1. Day&Day
6-2. Dalloyau
6-3. Chosun Deli
7. 조선호텔 베이커리 사업의 성공요인
8. 경쟁사 분석(cj 베이커리)
8-1. CJ 베이커리 소개
8-2. CJ 의 전략방향
(참고: 베이커리 산업규모)
(참고: 베이커리 산업의 흐름)
9. 프
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마케팅팀 강기명 팀장은 “최근들어 한국 브랜드에 대한 선호도가 갈수록 증가하고 있는 추세로 중국 진출을 준비중인 업체들이 있다면 지금이 최적기”라며 “그러나 변화 무상한 중국시장을 쉽게 보고 접근한다면 낭패보기 십상”이라고
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포지셔닝
4. 교촌치킨 마케팅 전략
-제품적 속성
*부위별 판매
*전통의 맛 고수
-이미지적 속성
*촌스러움으로 현대인을 사로잡다
-고객,시장적 측면
*신시장 개척
*슬로우 푸드 운동과 예약제도
*버즈 이펙트
5. 결론 및 생각
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파리바게뜨나 크라운베이커리등에 비하면 규모나 지사수에서 많이 뒤지고 있는 실정이다. 빵 브랜드처럼 떡도 중앙공급 식으로 다양한 모양 여러 맛 등의 떡을 연구개발해서 원활히 전국 각지의 떡집에 공급해서 브랜드화 시킨다면 많은 사
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마케팅도 기업들의 실질적인 수출을 늘리는데 도움이 될 것”이라고 말했다.
6. 참고문헌
현대식품재료학 / 홍태희 외 5명저 / P181
식품재료학 / 홍진숙외 6명저 / P127
제주레몬 http://www.jejulemon.com/community/?grCode=jejuremon
제주특산 http://jejus.ejeju.ne
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