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국가고객만족지수 1위
2007 하반기 한국생산성 본부선정 국가브랜드 경쟁력지수1위
2007 한국능률협회선정 브랜드파워 1위 등 1. Introduction
2. 환경 분석
3. 경쟁사분석
4. SWOT 분석
5. STP 분석
6. 4P 분석
7. 현지화 전략
8. 개선방안
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I. Introduction
riseON* 이 운영하는 패밀리 레스토랑 베니건스
베니건스는 1995년 2월 미국 대규모 외식업체인 메트로미디어 레스토랑 그룹(Metromedia Restaurant Group)과 동양제과㈜가 최초로 체결한 해외 프랜차이즈 계약으로 한국에 처음 선보였습
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외부환경 요인
VIPS vs OUTBACK 내부환경
VIPS의 SWOT분석
OUTBACK의 SWOT분석
Porter의 경쟁전략
차별화 전략
집중화 전략 ( Focus Strategy )
STP 분석
아웃백의 4P와 마케팅 믹스
아웃백의 4P
아웃백의 4P mix 전략
아웃백의 문제점과 해결방안
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패밀리 레스토랑 시장 분석 결과, 아웃백은 공격적 외형 확장을 통해 2003년 시장점유율 1위 탈환 이후 지속적으로 점유율과 선호도를 상승시키고 있다. 그 뒤를 ViPS와 애슐리가 추격하고 있고 특히 애슐리는 상대적으로 저렴한 가격과 매장수
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분석
1) 모든 메뉴가 18000원이라는 동일한 가격
서가앤 쿡은 기존의 레스토랑과는 다른 모든 메뉴를 하나의 가격으로 제공하고 있다는 점을 지니고 있다. 18000원이라는 동일가격으로 인해 고객들이 메뉴선정에 있어서 가격 차이에 부담을 받지
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Right)의 전통은 변함이 없다\"고 자신 있게 말할 정도다.
시장환경 분석
패밀리 레스토랑의 시장추세와 외부환경 분석
외부 환경 분석
사회적 환경
-여성의 사회진출 증가
-핵가족화와 맞벌이 부부의 확산
-주 5일제 근무제 도입에 따른 여가
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분석
1) Product
놀부보쌈, 놀부 부대찌개 등 한가지 음식만을 취급하도록 하여 가맹 매장에서 조리의 효율성을 높이며 동시에 수익성을 극대화 시키고 있다.
철저한 품질관리
1단계
음성공장에서 원재료가 들어올때와 1차 가공물이 나갈 때 실
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2. 사업연혁
3. 아웃백 비전
II. 자사분석
1. 내부환경분석
1) 마케팅 전략
2) 차별화 전략
2. STP 전략 분석
3. 4P 전략
4. SWOT 분석
III. 경쟁사분석
1. T.G.I. FRiDAY`S
2. Bennigans
3. VIPS
IV. 결론
- 향후 발전방향 제시
참고문헌
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패밀리레스토랑에 관한 항목 = 48
4. 메뉴계획에 관한 항목 = 48
5. 변수의 신뢰성 검증 = 49
6. 변수의 타당도 검증 = 50
제 4 장 실증조사의 분석 = 51
제 1 절 분석방법 = 51
제 2 절 조사의 분석결과 = 51
1. 조사대상자의 일반적 특성 = 51
2. 조사
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분석
1. Natural Environment
2. Technological Environment
3. Economic Environment
4. Demographic Environment
5. Cultural Environment
6. Political Environment
Ⅲ. 거시환경 분석
1. Company
2. Customer
3. Competitors
4. Public
5. Supplier
6. Marketing Intermediari
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