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. 1. 외식산업의 성장배경
2. 외식산업의 현황
1) 한식 시장
2) 패스트푸드
3) 피자 시장
4) 패밀리 레스토랑
5) 아이스크림 시장
3. 외식산업의 특징
4. 외식산업의 문제점과 발전방안
1) 외식산업의 문제점
2) 외식산업의 발전방안
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윤홍근, 중앙 M&B, 2006
프랜차이즈 TOP 100 - 장재남, 책읽는사람들, 2004
한국형 외식 프랜차이즈 업체의 성공요인 분석 - 박노홍, 고려대 경영대학원, 2003 1. BBQ 소개
2. 시장 환경 분석
3. SWOT 분석
4. BBQ 고객만족경영
5. 결론 및 시사점
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분석
(1) 시장규모분석
(2) 시장현황분석
4. 배스킨라빈스 SWOT분석
5. 배스킨라빈스 STP분석
(1) Segmentation (시장세분화)
(2) Targeting (목표시장선정)
(3) Positioning (포지셔닝)
6. 배스킨라빈스 마케팅믹스 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4)
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서비스와 관련하여 기본요금에 추가적으로 부과되는 요금
동양
고객의 숙박이나 식사비용에 대한 일괄적으로 10%의 추가금액을 청구하는 방식
Tip과 봉사료의 현황과 사례
미국 Tip 문화
미국
맥도날드와 같은 패스트푸드 식당, 커
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분석
(1) 국내 아이스크림 시장
(2) 경쟁사 분석
(3) 소비자 행동 분석
Ⅳ. 마케팅 전략
(1) SWOT 분석
1) 강점 (Strength)
2) 약점 (Weakness)
3) 기회 (Oppurtunity)
4) 위협 (Thraet)
(2) STP 분석
1) 시장세분화 (Segmentation)
2) 목표
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란?
2. 불고기 브라더스 개념
3. 불고기 브라더스 소개
4. 불고기 브라더스 연혁
5. 기업 현황
6. 메뉴소개
Ⅱ 본론
1. 마케팅 믹스 8P
2. SWOT 분석
3. STP 분석
4. 거시적 환경분석 (PEST 분석)
5. 경쟁자 분석
6. 특별한 서비스 전략
Ⅲ 결론
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수요가 있을 가능성↑
(2) 구매성향
1인 기준 한 달에 1~2번은 소비할 가능성 1.I N-N-OUT 소개
1) IN-N-OUT
2) 5C
2, IN-N-OUT의 성공 요인 분석
1) 제품 관련 성공 요인
2) 서비스 관련 성곤 요인
3. IN-N-OUT이 한국진출을 한다면
1) STP
2) SWO
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3. 입지적 측면
4. 상품구색측면
Ⅲ. 편의점의 현황과 전망
1. 매출액 규모
2. 장기 전망
1) 점포규모의 장기추세 전망
2) 매출액 규모의 장기추세 전망
Ⅳ. 훼미리마트 편의점의 마케팅 사례
Ⅴ. GS25 편의점의 마케팅 사례
참고문헌
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=> 버거기준 가격대는 8,800 ~ 13,000 크라제버거
【기업 소개】
크라제버거
【마케팅현황】
4C
STP
7P
【문제점 및 해결방안】
수익성악화
포지셔닝의 미흡
가격과 제품 및 서비스간의 괴리
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서비스를 개발하여 제공한다면 지속적인 인기몰이를 할 수 있을 것이라 생각된다. 1. 스타벅스 기업소개
(1) 스타벅스 개요
(2) 스타벅스 경영철학
2. 스타벅스 SWOT분석
(1) Strength (강점)
(2) Weakness (약점)
(3) Opportunity (기회)
(4) Threat (위
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